- ریڈ مچھلی - 500 گرام
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا
- کریم 25٪ - 180 ململ
- مچھلی کے شوروت - 70 ملٹر
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- مکھن - 10 گرام
- برڈکرم - 1 سینٹ. ایک شاندار
سب سے پہلے، آپ کو فلٹ تیار کرنے کی ضرورت ہے: ترازو، ہڈیوں، وغیرہ کی صفائی چھوٹے کیوب میں پھینکیں. کٹی مچھلی، انڈے، کریم، ورزش اور نمک کو ملائیں. blender کے ساتھ homogeneity کے لئے پیسنا. مکھن کے ساتھ چکنائی کے لئے فارم، پھر ہلکا پھلکا کے ساتھ چھڑکاو. نتیجے میں مچھلی بڑے پیمانے پر ایک برتن برتن میں منتقل کیا جاتا ہے. اگلا، آپ کو پانی کے غسل بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم بیکنگ یا ٹرے کے لئے بڑی شکل لیتے ہیں، یہ گرم پانی کے ساتھ بھرتے ہیں (بالکل نہیں، بالکل، اور تیسری جگہ میں)، ایک مچھلی کے سائز کا فارم پانی میں ڈالتا ہے. یہ تمام ڈیزائن تندور بھیجتا ہے، 180 ڈگری تک گرم، اور 1 گھنٹہ تک پکانا. ہم تندور سے تیار ٹیرین کو ہٹائیں اور ٹھنڈا کریں. جب مکمل طور پر ٹھنڈا ہو تو، سلائسوں میں کاٹ اور ٹیبل کے سرد اپیٹائزر کے طور پر کام کریں.
سروسز: 5