پالش کی کریم

ایک بڑے چٹان میں نمکین پانی کو ایک فوق میں لاتا ہے. پالش شامل کریں اور تقریبا کھانا پکانا اجزاء:

• پالنا پتیوں کے بنڈل - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
• تیل - 2 اشیاء. چمچ
• درمیانے پیاز - 1/2 ٹکڑے
• لچک لہسن - 4 ٹکڑے ٹکڑے
• کریم پنیر - 120 گرام
• دودھ - 1/2 کپ
• زمین کے نٹمگ - 1 چوٹکی
• نمک اور زمین مرچ - 1 چکانا

ہدایات

ایک بڑے چٹان میں نمکین پانی کو ایک فوق میں لاتا ہے. پالئیےسٹر شامل کریں اور تقریبا 1 منٹ تک کھانا پکائیں. ایک colander میں پانی کو صاف، سرد پانی کے ساتھ پالش کو چکن. ممکن ہو سکے کے طور پر زیادہ سے زیادہ مائع کو دور کرنے کے لئے نچلے بازو پالنا. ایک بڑی چٹنی میں، مکھن آہستہ آہستہ پگھل دیا. نمک اور مرچ کے ساتھ پیاز اور لہسن، موسم شامل کریں. کک، ہلکا پھلکا، جب تک پیاز نرم نہیں ہے، 3 سے 5 منٹ تک. کریم پنیر اور دودھ کو شامل کریں، پنیر پگھلنے تک پھیر لیں. پالش شامل کریں. 8 سے 10 منٹ تک مرکب موٹا ہوا ہے جب تک درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا. نمک اور مرچ کے ساتھ نٹمج، موسم شامل کریں.

سروسز: 4