- بیف زبان - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ (بلغاریہ) - 1 ٹکڑا
- پیاز (پیاز) - 1 ٹکڑا
- نیبو سلائسس - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تیل (زیتون) - 3 آرٹ. چمچ
- مساج - چکانا
- نمک - چکانا
میری زبان اور ہلکی نمکتی پانی میں کھانا پکانا. ہم جلد سے صاف اور درمیانے سائز کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. اگلا، زبان کو ایک کٹورا میں ڈالنا، نمک، مصالحے، نیبو سلائس اور زیتون کا تیل شامل کریں. آمدورفت کا احاطہ کریں اور ایک گھنٹہ کے لئے اچھلانا چھوڑ دیں. اس وقت، صاف، میرا اور کٹائی پیاز، ٹماٹر اور گھنٹی مرچ. اس کے بعد زبان اور سبزیاں متبادل طور پر کھودنے پر رکھتی ہیں. پکایا تک 200 ڈگری کے درجہ حرارت پر یا تندور میں بھرا ہوا.
سروسز: 5-7