ہم اسٹرابیری کی روشن ترکاریاں تیار کرتے ہیں. میں تازہ سبزیوں کی موسم گرما ترکاریاں تیار کرتا ہوں - لیٹش، ککڑی، ٹماٹر اور گلاب کے ساتھ ایک جوان پیاز تیار کرنا. ایسا لگتا ہے کہ غیر معمولی نہیں. لیکن یہ قابل تجربہ ہے اور عام طور پر سلاد نئے چہرے کے ساتھ کھیلے گی. ڈریسنگ کے طور پر، شہد کے ساتھ تازہ نچوڑ سنتری اور نیبو رس کا استعمال کریں. ترکاریاں کے لئے تازہ سٹرابیری شامل کریں، زیتون اور کرود لہسن کی گیندوں سے اسے سجاتے ہیں. پہلی نظر میں بہت عجیب ہے، اس طرح کی ڈریسنگ کے ساتھ سلادری، پیاز اور لہسن کے ترکاریاں میں بہت سارے مضحکہ خیز نظر آتا ہے. مزیدار اور رسیلی ترکاریاں ضرور آپ کے ذائقہ کے ساتھ خوش ہوں گے!
اجزاء:- ککڑی 100 جی
- پیاز 15 جی
- گرین ترکاریاں 100 جی
- پیاز سبز 30 جی
- اسٹرابیری 150 جی
- بغیر زیتون زیتون 30 جی
- ٹماٹر 150 جی
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- لہسن 2 لونگیں
- تازہ ڈیل 15 جی
- 50 کلو
- نمک 0.25 ٹیس.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
- شہد 0.5 ٹن.
- نیبو 0.25 پی سیز.
- اورنج 0.5 پی سیز.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- مرحلہ 1 سٹرابیری اور پنیر اور لہسن کی گیندوں کے ساتھ سلاد بنانے کے لئے، ہم سٹرابیری، کاٹیج پنیر، لیز، ککڑی، ٹماٹر، سبز پیاز، پیاز، ڈیل، لہسن، نارنج، نیبو، سورج فلو کا تیل، نمک، مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ککڑی صاف، پتلی سلیب میں کاٹ.
- مرحلہ 3 ٹماٹر کھو، ایک مکعب میں کاٹ.
- مرحلہ 4 پنیر، کٹی ڈیل، زمین کی مرچ کی ایک چوٹی، لہسن پریس کے ذریعہ گزر گیا.
- مرحلہ 5 پتلی سبز اور پیاز پیاز کاٹ.
- مرحلہ 6 چھوٹے گیندوں کی تشکیل کے لئے دائرے بڑے پیمانے پر.
- مرحلہ 7 ریفئل کرنے کے لئے، تازہ نچوڑ سنتری اور نیبو کا رس، شہد، سورج کی روشنی کا تیل، نمک، مرچ.
- مرحلہ 8 پلیٹ پر دھواں ترکاریاں رکھو.
- مرحلہ 9 ککڑی کے ارد گرد ایک انگوٹی - درمیانے درجے ککڑی اور ٹماٹروں میں.
- مرحلہ 10 زیتونوں اور دانتوں کی گیندوں کے ساتھ متبادل ٹماٹر رکھو.
- مرحلہ 11 ڈریسنگ پر ڈالو اور پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 12 سٹرابیری حل میں ڈال دیں. فوری طور پر خدمت کرو!