میٹھا مرچ سلاد کے ساتھ گرم چکن ترکاریاں اکثر ایک ناشتا نہیں بنتی ہیں، لیکن ایک مکمل ڈش جو اہم کھانے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. خاص طور پر یہ گرم گوشت سلاد کا خدشہ ہے. آلو، چکن اور تازہ سبزیوں کے ساتھ کیا کھانا پکانا ہوگا؟ ذہن میں آتا ہے کہ سب سے پہلے چیز مٹی ہوئی آلو، اور اس کے سبزیوں کے ترکاریاں کے ساتھ گھاٹے ہوئے ایک فرش یا سرد چکن ہے. تاہم، آپ کو ایک ہی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، زیادہ سے زیادہ وقت خرچ کر سکتے ہیں اور ایک حقیقی اور سوادج ڈش تیار کر سکتے ہیں - میٹھی مرچ کے ساتھ گرم چکن ترکاریاں. اس ڈش کی تخلیق آپ کو نصف گھنٹے سے زیادہ نہیں لے گی، لیکن نتیجہ بہترین ہوگا. یہ ترکاریاں صرف بہترین ذائقہ کے ساتھ مکمل طور پر بیٹھا نہیں کریں گے، لیکن میز کی سجاوٹ بن جائے گی. اور صبح میں ایک ناشتا سے بہتر کیا ہوسکتا ہے، جب سر "کل کی" کے بعد الگ ہوجاتا ہے؟ یہ آپ نے میز پر اولیئر پر پوری شام کھڑا نہیں کیا، اور نہایت تلی ہوئی انڈے بھی. تازہ سبزیاں کے ساتھ گرم چکن کا ترکاریاں فوری طور پر آپ کو زندگی میں واپس لائے گا، پیٹ کو اپنے فرائض کو یاد کرنے کے لۓ مجبور کرے گا اور یہ کہ ایک بہت سوادج اور ایک ہی وقت میں مفید خوراک ہے جو اسے لباس کے لئے کام نہیں کرتا.
اجزاء:- چکن فلیٹ 300 جی
- مرچ میٹھی 2 پی سیز.
- ککڑی 1 پی سی.
- آلو 3 پی سیز.
- زیتون کا تیل 4 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے آپ کو چکن کے پھٹے، میٹھی مرچ، تازہ ککڑی، چھوٹے آلو، زیتون کا تیل، کالی مرچ اور نمک کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 مرچ اور ککڑی واش اور بڑے کیوب میں کٹ.
- مرحلے 3 پالو آلو، کیوب میں دھونے اور کٹائیں.
- مرحلہ 4 ایک چھوٹا سا چٹان میں پانی کی بوجھ لے لو، نمک کی چوٹی شامل کریں، آلو ڈالیں اور پکایا 10-12 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مرحلہ 5 آلے کو ایک colander میں ڈالیں تاکہ زیادہ پانی نکال سکے.
- مرحلہ 6 چکن کا تیل اچھی طرح دھویا جاتا ہے، کیوب میں کاٹ، نمک اور کالی مرچ مرچ شامل ہے.
- مرحلہ 7 پھر ہلکے دوست تک زیتون کے تیل میں فولیاں پھینکیں.
- مرحلہ 8 ملبوسات مرچ، ککڑی، ابھرنے والے آلو اور تلی ہوئی پھولیں، ذائقہ کے لئے زیتون کا تیل اور نمک شامل کریں.
- مرحلہ 9 آہستہ آہستہ سب کچھ ملائیں، ترکاریاں گرم کی خدمت کریں.