- بڑے میٹھی آلووں کا ایک کانٹا 4 ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ چھیڑا
- ناپسندیدہ مکھن، نرم - 1/4 کپ
- فیٹی کریم - 2 آرٹ. چمچ
- سیب چٹنی، ترجیحا گھر - 1/2 کپ
- Grated تازہ ادرک -2 چائے کا چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- تازہ زمین مرچ - - ذائقہ
- سیب، کھلی اور کٹی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 3 اشیاء. چمچ
تندور سے قبل 190 ڈگری تک. ایک بیکنگ شیٹ پر آلو کو بندوبست کرو جب تک، 1 گھنٹہ 10 منٹ - 1 گھنٹہ 20 منٹ. تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ہر آلو کی لمبائی سے کاٹ دو برقی مکسر کے ساتھ ایک کٹورا میں چھڑی اور ہلائیں. مکھن اور کریم کے 2 چمچ شامل کریں، ہموار تک درمیانی رفتار پر ہلچل. سیب چٹنی اور ادرک، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم کے ساتھ ملائیں. گرمی مزاحم ڈش میں آلو مرکب رکھو. تقریبا 10 منٹ تک پکانا. دریں اثنا، ایک کٹوری میں چینی کے ساتھ سیب جمع. باقی 2 چمچوں مکھن کو درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے بھری ہوئی پین میں پگھل دیں. سیب کا مرکب شامل کریں اور پھنسے ہوئے، جب تک سیب ایک کیرممل سایہ نہ ملیں، تقریبا 10 منٹ. تندور سے باہر نکلنے کے لئے تیار آلو بڑے، سب سے اوپر سیب ڈال اور خدمت.
سروسز: 6