سیلری کیواوار

الکحل کی جڑ دھونا اور صاف کرنے کی ضرورت ہے. پھر اسے 6-8 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور اس میں ابال. اجزاء:

• سیل جڑ - 500 گرام
• اخروٹ - 20-30 گرام
• لہسن - 3 دانت
• زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
• نمک - ذائقہ

ہدایات

الکحل کی جڑ دھونا اور صاف کرنے کی ضرورت ہے. پھر اسے 6-8 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ کر نمکین پانی میں اب تک کک آلو کی طرح تیار کریں. جب چاقو کی بلیڈ کیجری میں داخل ہونے کے لئے آسان ہو جاتا ہے - پھر تیار. اس سے متوازی، گونگا میں بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ہم لہسن اور اخروٹ کاٹتے ہیں. ہم پانی سے ایک چٹنی سے ساسپین سے ضم کرتے ہیں اور اسے نیچے سے تھوڑا سا چھوڑ دیتے ہیں. ایک blender کا استعمال کرتے ہوئے، نرم، ہموار smoothie کے لئے کیجری کچلنے. کٹی لہسن اور گری دار میوے کے ساتھ کیجری کے خالص مکس کریں. چمچ کے ساتھ سب کچھ اچھی طرح سے مکس کرو، ذائقہ - اگر ضروری ہو تو، نمک اور مرچ. دراصل، کیجری سے ہمارے کاویئر تیار ہے. ریفریجریٹر میں، ایک مضبوط طور پر بند کنٹینر میں، کوور 5 دن تک پکایا جا سکتا ہے.

سروسز: 7-8