شہد اور ادرک سے گوشت کے لئے غیر معمولی چٹنی یہ لگتی ہے، آپ ان مصنوعات (سور، سورج اور شہد) کو ایک ڈش میں کس طرح ملا سکتے ہیں؟ میٹھی شہد، مسالیدار ادرک، کافی موٹی گوشت، اور اس کے ساتھ بھی سگنل کی کافی مقدار! میں یقین نہیں کر سکتا کہ یہ سیٹ قابل قدر کچھ ہوسکتا ہے. حقیقت یہ ہے، کہ اس تجربے کو سمجھنے کے لئے ایک بار اس سور کے اندر سورج کھانا پکانا کرنے کی کوشش کی جا رہی ہے، نہ صرف علمی لیبارٹریوں میں، بلکہ عام باورچی خانے میں. ادھر ادھر اور شہد کے ساتھ سورک کسی بھی فریب اور چالوں کے بغیر پکایا سادہ، کی قسم پر منسوب کیا جاسکتا ہے، لیکن اس کا رسیلی اور ٹینڈر ذائقہ اس کو کسی بھی شخص کو بنائے گا جسے پہلے شک میں شک آتا ہے. ویسے، شہد کی شناختی چٹنی میں سور کا گوشت کی تیاری کے ساتھ، پاک فن میں سب سے زیادہ ناپسندیدہ شخص کافی تکلیف دہ ہوسکتا ہے، اگر وہ اپنی عورت کو رات کے کھانے کو مدعو کرنا چاہتی ہے. یہ ممکن ہے کہ وہ اپنی مہارت کی تعریف کرے اور یہ جاننے کا فیصلہ کرے کہ آیا ناشتہ بھی اچھی طرح سے کھانا پکاتا ہے. لہذا واقعات کے اس موڑ کے لئے تیار رہیں اور صرف اس صورت میں، ہماری ویب سائٹ پر ایک سادہ، لیکن اصل ترکیبیں سیکھیں، جو آپ کو صبح میں لاگو کرنا ہوگا.
اجزاء:- سور کا گوشت 800 جی
- لہسن 5 دانتوں
- نیبو 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- نمک 1 چراغ
- سنک 100 لاک
- شہد 2 چمچ ایل.
- تازہ ادرک 20 جی
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- مرحلہ 1 شہد اور ادرک کے ساتھ سور کا گوشت تیار کرنے کے لئے، ایک ہی لہسن، نیبو، سنک، سبزیوں کے تیل اور مصالحے لے لو.
- مرحلہ 2 4-5 للی چھیل اور پختی کاٹنے کے لئے.
- قدم 3 سور کا گوشت دھونا اور حصوں میں کاٹ، یہ ایک گہری کٹورا میں ڈال، کٹ لہسن کے ساتھ چھڑکاو اور ایک نیبو کا رس نہ نکلے. 30-40 منٹ کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں مارنا.
- مرحلہ 4 انگور کا ایک چھوٹا سا جڑ کھلی ہوئی ہے اور ایک اترا گرے پر مڑ جاتا ہے - یہ گرے جڑ کی 1 چمچ لے گی.
- مرحلہ 5 سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر خنزیر کے ساتھ ایک اچھی بھری ہوئی پین میں پین.
- مرحلہ 6 ایک چھوٹ کنٹینر میں، شہد، انگوٹھے، سنک اور کالی مرچ کا ایک مرچ.
- مرحلہ 7 چربی گرمی.
- مرحلہ 8 گرمی مزاحم ڈش میں تلی ہوئی گوشت ڈالیں اور چٹنی میں ڈالیں.
- مرحلہ 9 ڑککن یا ورق بند کریں.
- مرحلہ 10 کک سور کا گوشت اور شہد کے ساتھ ایک preheated تندور 180 ° C کے لئے 45-50 منٹ کے لئے. خدمت کرنے سے پہلے نمک اور مرچ