- چاول - 200 گرام
- چیمپئن شپ - 250 گرام
- اجملی - 10 گرام
- لہسن - 3 دانت
- نیبو - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک، مرچ - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
چاول کو ٹھنڈے پانی کے ساتھ کھائیں اور پکائیں. سبزیوں کا تیل میں پتلی کٹی مشروم بھری ہوئی. جب پانی سے باخبر ہوجاتا ہے تو، کالی ہوئی کٹ لہسن کو مشروم میں اور 5 منٹ کے لئے بھلا ڈالیں. ایک گہری کٹوری میں چاول ڈالیں. پھر چاول تیار مشروم میں شامل کریں، نصف نیبو کے ساتھ پتلی کالی اڈے اور جھاڑو. اچھی طرح سے ہلچل، پلیٹیں پر رکھیں اور گرم کی خدمت کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4