- بول - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- مارگریٹ یا مکھن - 2 آرٹ. چمچ
- بیف بروت - 850 ململ
- وائٹ شراب - 120 ململ
- Cumin - 1 st. ایک شاندار
- لہسن - 1 دانت
- Baguette - 1 ٹکڑا
- پنیر یا موزرزریلا - 10 سینٹ. چمچ
- مرچ اور نمک - ذائقہ
1. بلب صاف کریں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. یہ ضروری ہے کہ پیاز بہت پتلی کٹی ہے. یہ تقریبا 10 منٹ لگے گا. 2. ایک پین میں پیاز رکھو، مکھن یا مارجرین شامل کریں اور درمیانے گرمی پر رکھیں. ہر ایک لمحے کو تیار کرنے کے لئے بھوک بند کرو. پیاز بھوری ہوجاتا ہے جب تک کک 3. ایک بڑے چٹنی میں پین سے پیاز منتقل کریں، روٹی اور پنیر کے علاوہ تمام اجزاء شامل کریں. تقریبا 30 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کک. پیاز نرم ہونا چاہئے، لیکن الگ نہیں ہونا چاہئے. 4. سوپ تیاری کر رہے ہیں، جبکہ گہری پلیٹیں ڈالیں جس میں آپ تپ میں سوپ کی خدمت کریں تاکہ وہ گرم کریں. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں اور انہیں ہلکے چمکنے کے لئے گرل پر ڈال دیا. مشروم یا موزرزریلا کے ساتھ Smear پنیر. 5. میز پر سوپ کی خدمت کرنے سے پہلے، پنیر پگھل اور دھندلا بنانے کے لئے ریچھ پر روٹی اور پنیر ڈالیں. سوپ کے ساتھ روٹی کی خدمت کرو.
سروسز: 4