- yolks - 7-10 ٹکڑے ٹکڑے (یہ پورے انڈے (5-6 ٹکڑے ٹکڑے) سے کھانا پکانا ممکن ہے، لیکن میں نے کیک پر چمک کی تیاری سے بہت زیادہ لوگوں کو چھوڑ دیا (چونکہ میں نے صرف پروٹین استعمال کیا تھا)، اور میں نے انہیں اصل میں مطابق ایک املاٹ بنانے کا فیصلہ کیا نسخہ :))
- کریم - 50 ململ
- پالنا - 300 گرام
- نشست - 1 چائے کا چمچ
- میٹھا مرچ بلغاریہ - 1/2 ٹکڑے
- اجملی، ڈیل - 1 چکانا
- پنیر مشکل (ایک کریمی ذائقہ کے ساتھ) - 150 گرام
- نمک، مرچ - 1 ذائقہ
پالش اور گرین کٹ. پتلی پلیٹوں میں میٹھی مرچ کاٹ - پزا کے طور پر. پنیر کو ایک بڑے گرے پر پھینک دیں. کریم میں نشستیں تقسیم کریں. پالش، گرین، یولک، نمک، مرچ شامل کریں. اچھی طرح سے مرکب بیکنگ ٹرے (یا ایک بڑے آئتاکار کن سائز کے بیکنگ ڈش میں) پر جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرکب ڈالو، چھت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. 180 گر پر پکانا. منٹ. 10، بیکڈ ہونا چاہئے، لیکن کرشنگ نہیں. گندے کو تندور سے نصف ٹرے کے ساتھ باہر نکال دیں، تاکہ جلدی نہ ہو، جلدی سے مرچ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کی سطح پر اوپر اور پنیر کی پرت کے ساتھ احاطہ پھیلانے. ہم اسے 1-2 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیتے ہیں، کم سے کم گرمی کو کم کرتے ہیں اور پنیر پگھلنے کے لئے دیکھتے ہیں، لیکن ایک پرت میں پھنس نہیں جاتے ہیں. ہم اس فارم کو تندور سے نکالتے ہیں، نتیجے میں آئتاکار املالی بورڈ کے کناروں کی طرف سے بورڈ پر منتقل کرتے ہیں. تسلسل کی مدد سے، ہم اپنے رول کو ختم کرنا شروع کرتے ہیں. نتیجے میں رول فوری طور پر حصوں میں کاٹ اور گرم کی خدمت کر سکتے ہیں. یا آپ کو براہ راست پردیش میں جہاں کھانے کی فلم میں لپیٹ اڑا دیا گیا تھا اور فرج میں ڈال دیا تاکہ کم از کم ایک گھنٹے کے لئے رول glues اور ٹھنڈے خدمت - بہت سوادج بھی کر سکتے ہیں! آملیٹ رول کو فطرت میں لے جایا جا سکتا ہے - تازہ ہوا میں یہ حیرت انگیز ناشتا سب سے پہلے - جبکہ اہم ڈش کھانا پک رہا ہے!
سروسز: 4-5