- پیاز - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- جلپینو - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بیر ٹماٹر - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- زیتون کا تیل - 1 چائے کا چمچ
- چونے کا رس - 1 چائے کا چمچ
- نمک 0.5 چائے کا چمچ
- لہسن پاؤڈر - 0.5 چائے کا چمچ
- تازہ سیلابنٹرو - 1/4 کپ
بہت تیز سلفی نہیں، درمیانے اور مسالیدار سالسا کے لئے مرچوں سے مرچ کھو، چھوڑ دو. نصف پیاز ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور انہیں کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں ڈال دیں. اس کے بعد 2 للی لہسن اور 2 جالیناس شامل کریں. سٹروں کی پتیوں کو الگ الگ پھولوں سے الگ کریں، انہیں کافی (1/4 کپ) سے بھریں. پھر کھانے کے پروسیسر میں ڈال دو ٹماٹر دھوئے اور انہیں 8 ٹکڑوں میں کاٹ دیں. اب آپ کو 1 چمچیلی چونے کے رس کا نچوڑ کرنا ہوگا. اس کے بعد لہسن کا پاؤڈر، زیتون کا تیل، چونے کا رس، کٹ ٹماٹر، بلینڈر میں نمک (یا کٹورے کو یکجا) شامل کریں. تصویر میں جیسے بڑے پیمانے پر اجزاء کو پیسنا.
سروسز: 10