- پہلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- اجملی - 20 گرام
- ڈیجن سرسری - 1 آرٹ. ایک شاندار
- سفید شراب سرکہ - 2 آرٹ. چمچ
- اخروٹ کا تیل - 100 ململ
- ھٹا کریم - 200 گرام
- لیک - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - ذائقہ
- گراؤنڈ مرچ - - ذائقہ
5 سینٹی میٹر طویل ٹکڑے ٹکڑے اور نمکین پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں ابلتے ہوئے پیاز کے سفید ٹکڑے ٹکڑے، پھر شراب سرکہ، نیبو کا رس، اخروٹ کا تیل، سرسبز، زمین اخروٹ اور کریم کے مرکب کے ایک چٹنی کے ساتھ پیاز کا موسم. سب سے پہلے مرکب سرکہ اور سرسبزی سے پہلے، پھر ایک پتلی چیلنج میں، تیل اور ھٹا کریم، کریم اور گری دار میوے میں تیل ڈالیں. اجملیہ کے ساتھ چٹنی چھڑکیں اور رگوں کی پتلی سلائسیں شامل کریں.
سروسز: 2