- سالم فلٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- اجمی تازہ (کٹی) - 2 سینٹ. چمچ
- لہسن - 3 دانت
- ڈیجن سرسری - 1.5 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- سیاہ مرچ تازہ ترین زمین - 1/4 ٹاسکون
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- نیبو کا رس - 2 اشیاء. چمچ
- نیبو - 4 سلائسیں
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، دو چمچوں کا تازہ تازہ پتلی کٹ اجمی، 2-3 لونگ نکالنا لہسن، 1.5 چمچ ڈجن سرسری، 1/2 چائے کا چمچ نمک، 1/4 چائے کا چمچ مرچ، 2 چمچوں زیتون کے تیل اور 2 چمچ تازہ نیبو کا رس. ہم سب کچھ اچھی طرح ملائیں. سامون فلٹ کے 4 سلائسز لے لو (اگر آپ کے پاس ایک کٹ ہے). ہم ایک بیکنگ شیٹ پر کھڑے ہیں، جو ورق یا بیکری کا کاغذ (میں نے اس کا احاطہ نہیں کیا تھا) سے ڈھک لیا تھا - اور بیکار میں، بیکنگ شیٹ پھر بھوک لگی تھی). جنازہ تیار شدہ نمک کے ساتھ سیلون کو پانی دیں. مچھلی کے ہر ٹکڑے کے لئے نیبو کا ایک ٹکڑا ہے. مچھلی تیار ہونے تک 200 ڈگری سے 12 منٹ تک پکانا. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 3-4