فرائی گوبھی

ایک بڑے سٹیریو پین میں، تیل میں ڈال اور لہسن کاٹ. گوبھی کٹ الگ الگ پتی اجزاء:

• گوبھی گوبھی - 1 ٹکڑا
• لہسن - 2 دانت (کٹ)
• زیتون کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ

ہدایات

ایک بڑے سٹیریو پین میں، تیل میں ڈال اور لہسن کاٹ. گوبھی کاٹو ایک دوسرے سے علیحدہ پتیوں کو درمیانے گرمی پر چولہا موڑ دیں. گوبھی ڈالو. لہسن کو جلا دو ہلکا پھلکا ہلچل ہلکا پھلکا بند کرو اور 10-15 منٹ کے لئے پکانا یا گوبھی نرم ہے جب تک. کھانا پکانے کے دوران، دیکھو اور، اگر ضرورت ہو تو، گوبھی تھوڑا رس چھوٹا تو پانی شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم اور خدمت.

سروسز: 6-8