اگر آپ سوچتے ہیں کہ ماحولیاتی مسائل کا مقصد ہے تو، کم از کم ایک بار آپ اس موضوع پر دستاویزیوں کو دیکھتے ہیں. اس منظر پر جب ایک بھارتی لڑکی اسکرین پر نظر آتی ہے، گندے پانی سے گندگی سے گزرتی ہے، پھر اسے اسکول میں وقفے میں پینے کے لئے، گھروں میں گتے کے بکسوں سے گزرنے والی گودوں، گاؤں میں سینکڑوں گاؤں، لامتناہی شہر کی ردی کی ٹوکری، جس میں ہزاروں افراد رہتے ہیں، بے وقوف نہیں رہ سکتے ہیں. اور اگر ایک پیمانے پر گلوبل پیمانے پر ایک مسئلے کو حل نہیں کیا جاسکتا ہے، تو ہمیں خود سے شروع کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، یہ ماحولیاتی نقصان دہ اثرات سے کیا احتیاط سے لے جایا جاتا ہے تجزیہ کرنے کے قابل ہے اور ہم روزانہ کی زندگی میں اس کا استعمال کرسکتے ہیں.
جنک کا کھانا
یہ معلوم ہوتا ہے کہ ہوا کے ساتھ، پانی اور خوراک، ہم مفید اور نقصان دہ مادہ دونوں کو حاصل کرتے ہیں. کھانے کے بارے میں بات کرتے ہوئے، گزشتہ چند دہائیوں میں، نام نہاد جھوٹ بولڈ ("کھانے کی کھدائی") وسیع پیمانے پر ہو گئی ہے. خاص طور پر یہ مسسیپولیس کے باشندوں کے لئے عام طور پر، ٹرے سے ایک پیٹی خریدنے کی طرف سے بھوک کو پورا کرنے کے لئے - بہت سی عادت کے لئے. کچھ لوگ کھانا پکانے کے معیار اور طریقہ پر توجہ دیتے ہیں. اصل میں، اس اصطلاح نے ردی کا حوالہ دیا ہے جو عام طور پر سڑکوں کی مصنوعات کے بعد رہتا ہے: کاغذ، سلپس یا کپ لپیٹنے کے بعد، لیکن آخر میں جبڑے کا کھانا بہت زیادہ مقدار میں چربی، چینی، نمک اور ہر قسم کے اضافی چیزوں میں شامل ہوتا ہے. انسانی صحت اور ماحول کے مجموعی طور پر اس طرح کے "کھانے" کا سبب بننے کا کیا مطلب ہے، یورپی یونین کے ممالک طویل عرصہ سے الارم لگ رہے ہیں. لہذا، جک کا کھانا کے ساتھ ایک فعال جدوجہد ہے، اور کچھ ممالک میں روزہ کھانے کی زنجیریں بند ہیں. مثال کے طور پر، ڈنمارک نے کھانے کی اشیاء اور مٹھائیوں پر ٹیکس متعارف کرایا. اور اس ملک کے شہریوں کا مقصد کافی قابل ذکر ہے - وہ ایک صحت مند ملک کے لئے ہیں. اٹلی اور فرانس کی آبادی مقامی ریستورانوں کی حمایت کرتا ہے، جہاں ہر ایک کو قومی کھانا کا برتن چکھا سکتا ہے. فرانس، جرمنی اور خاص طور پر اٹلی میں، آپ اکثر ریستوراں کے دروازے پر ایک مسکراہٹ دیکھ سکتے ہیں. یہ سلواڈود تحریک کا ایک علامت ہے، جس میں 1986 میں تیزی سے کھانے کے لئے ایک توازن (انگریزی، سست خوراک) کے طور پر شائع ہوا. آج، 130 سے زائد ملکوں نے اس تحریک کا مظاہرہ کیا ہے. لوگ صحت مند غذا کے لئے وکالت کرتے ہیں اور اپنے علاقوں میں مقامی کھانا کی روایات کو بچانے کے لئے سب کچھ کرتے ہیں. جس چیز سے برتن تیار کی جاتی ہیں وہ قریبی فارم یا مقامی بازار سے قیام تک پہنچ جاتے ہیں. سلواڈڈ کے معاشرے نے ماحول اور انسانی صحت کو نقصان پہنچانے کے بغیر کھانے کی پیشکش کی ہے. ویسے، سلوفاودووسی کے بعد قوانین ان کے اپنے باورچی خانے میں لاگو کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر:
- اسٹوریج کی مدت پر توجہ دینا؛
- کھانا پکانے میں سبزیوں کا تیل استعمال کریں اور کم از کم ایک ہفتے میں مچھلی کھائیں؛
- تازہ قدرتی اور موسمی مصنوعات کا استقبال ہے؛
- اس علاقے میں بڑھتے ہوئے مصنوعات کا انتخاب کریں جہاں آپ رہتے ہیں. حیاتیات کو یہ غذا بہتر سمجھا جاتا ہے.
- کوئی منجمد نہیں، ساتھ ساتھ رنگوں اور محافظوں کی موجودگی؛
- کم سے کم تھرمل یا کیمیائی علاج کے لئے مشروط خوراک.
بینڈنون کے ایک چھوٹے سے آسٹریلوی شہر میں، پلاسٹک کی بوتلوں کے استعمال پر پابندی. مقامی لوگوں نے ماحول کے لئے لڑنے کے لئے اس فیصلے سے پریشان طریقے سے اس کی حمایت کی، اتفاق کیا کہ پلاسٹک کی بوتلوں میں پانی کی پیداوار ماحول میں بہت زیادہ نقصان پہنچا ہے. آسٹریلیا میں اور یورپ کے بہت سے ممالک میں پانی کی کیفیت شک سے کہیں زیادہ ہے. ہمارے ملک ایسی چیز کا دعوی نہیں کر سکتی. زہریلا عناصر جو اس میں ہیں، اکثر متعدد بیماریوں کی ظاہری شکل کا باعث بنتی ہیں. اور پرانے پانی کے پائپ لائنوں میں نیلے رنگ سبز الغیج کی ترقی صرف زہریلا مقدار میں بڑھتی ہے جو کسی شخص کے جگر اور اعصابی نظام کو کام کرنے پر اثر انداز کرتی ہے، جلد کی الرجی کی وجہ سے جسم کے حفاظتی افعال کو کم کرتی ہے. پانی کا استعمال کرتے وقت احتیاطی تدابیر بہت مشکل نہیں ہیں:
- خام نل پانی نہ پاؤ، اگر پانی کی کیفیت آپ کے مطابق نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ پینے کے لئے ثابت پروڈیوسروں کے بوتل پانی کا استعمال کریں؛
- فلٹر یا پانی صاف کرنے کا استعمال کرنے کے لئے یقینی بنائیں؛
- ریفریجریٹر میں پانی کو ذخیرہ کرنے کے لئے (مثال کے طور پر، گرم موسم میں)، پلاسٹک کنٹینروں کو چھوڑ دو، شیشے کا سامان منتخب کریں.
ہمارے گھروں میں تمام قسم کے آلات کی موجودگی، بہت سے سہولیات لاتا ہے. لیکن ایک ہی وقت میں، کوئی برقی مقناطیسی تابکاری کو منسوخ نہیں کرتا، جس میں ریفریجریٹر، برقی کیتلی، واشنگ مشین پیدا ہوتی ہے. ہم سب میں سے ایک ٹی وی دیکھتے ہیں، میٹرو سے انکار کر سکتے ہیں، کمپیوٹر یا مائکروویو کے بغیر. لیکن آپ اب بھی بجلی کے اثرات کو کم کر سکتے ہیں.
خود اپنے اپارٹمنٹ میں الیکٹروسمیٹنگ سے خود کو بچانے کے لئے، مندرجہ ذیل قواعد پر عمل کرنے کی کوشش کریں:
- رات کو یہ تمام برقی آلات کو منسلک کرنے کے لئے ضروری ہے؛
- بیڈروم میں موبائل فون، ای بک اور دیگر ایپلائینسز چارج نہ کرو. یا جب تم سوتے ہو یا انہیں کسی دوسرے کمرے میں منتقل کر دو
- دکان میں بجلی کی فراہمی نہ چھوڑیں، خاص طور پر اگر آپ ان کا استعمال نہ کریں؛
- بیڈروم میں ساکٹ بستر سے 1.5 میٹر کی فاصلے پر رکھنا چاہئے؛
- ایک ٹی وی، مائکروویو اور واشنگ مشین انسٹال کریں تاکہ وہ دیوار جس سے ملیں وہ سڑک پر نکلیں.
- برقی آلات کا استعمال کرنے کے بعد، ہمیشہ ان کو مادہ سے منسلک کریں.
کچھ سال قبل ہمارے کمپیوٹر میں کام کرتے ہوئے ہم میں سے کچھ خاص شیشے پہنے تھے. اور کوئی بھی مانیٹر کے سامنے ایک کیکٹس بھی رکھتا ہے: اس نے اسے نقصان دہ تابکاری سے جذب کیا. آج تک، کمپیوٹر کی ٹیکنالوجی کا ایک اعلی سطح پر تحفظ ہے. لہذا، کام کے دوران جسم کی کشیدگی کو دور کرنے کے لئے احتیاطی تدابیر کم ہوتی ہے، ہر گھنٹہ 10-15 منٹ تک وقفے پر بنا دیتا ہے.
اگر ہم ایک ایئر کنڈیشنر کے بارے میں بات کرتے ہیں تو ہمیں گرمی اور سردی میں دونوں کو بچاتا ہے تو، فلٹر کی تبدیلی کے بارے میں مت بھولنا. آج، بہت سے کولنگ سسٹم ایک خاص اشارے سے لیس ہیں جو ظاہر کرتی ہے کہ جب فلٹر کو تبدیل کرنے کا وقت ہوتا ہے. اگر اشارے دستیاب نہیں ہے، تو یہ فلٹر کے آلودگی کی ڈگری کو منظم طریقے سے چیک کرنے کے لئے ضروری ہے. اگر آپ فون استعمال کرتے ہیں تو، یہ ہیڈ فون یا خاص ہیڈسیٹ خریدنے کے لئے موزوں ہے. کہنے کی ضرورت نہیں، ہماری زندگی کی زندگی ٹیکنالوجی کے ساتھ منسلک ہے، ہر روز ہم سب وے یا ٹرلی بس میں جاتے ہیں، مائکروویو تندور کو تبدیل کرتے ہیں، ٹی وی دیکھتے ہیں. ہم تہذیب کے فوائد سے انکار نہیں کرنا چاہتے ہیں، اور اس میں کوئی احساس نہیں ہے، لیکن بجلی کے آلات کے استعمال کو کم سے کم کرنا ممکن ہے. مثال کے طور پر. دنیا کئی سالوں کے لئے نامزد ShutDownDay کے لئے منعقد کر رہا ہے - کمپیوٹرز اور موبائل آلات کو ترک کرنے کا دن. 16 مئی، دنیا بھر میں بہت سے لوگوں کو رضاکارانہ طور پر ان کا استعمال کرنے سے انکار. یہ مشق ہے کیا آپ اس تجربے کی حمایت بھی کریں گے؟