ہیڈ ہاگ غسل کے بعد "روشنی بھاپ کے ساتھ!" لہذا آپ کہہ سکتے ہیں، جب آپ ایک جوڑے کے لئے گوشت کی بالیاں تیار کرتے ہیں. بچوں اور بالغوں کے لئے ایک بہترین غذائی ڈش. جی ہاں، اور یہ بہت غصے لگ رہا ہے! ان گوشت کا گوشت انڈے کے بغیر پکایا جاتا ہے. ایک ڈبل بوائلر میں، یہ برتن بہترین ہیں. meatballs بہت خوشبو ہیں. چونکہ میں نے ایک بیل پتی اور ادرک جڑ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا. بھاپ کے ساتھ مل کر گوشت مصالحے کے مصالحے کے ساتھ ساتھ تھوڑا سا بھرا ہوا تھا. ٹھیک ہے، میرے لئے چاول کے ساتھ اثر جادو تھا. رسی لن نے پھولوں کی شکل لی. ذائقہ کے لئے چاول خوشبودار اور درمیانی طور پر نمک نکلی، (چاول کی جائیداد - نمک کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، وہ گوشت والیوں سے حاصل کردہ رقم). ایک لفظ میں، میں نتیجہ سے بہت خوش ہوں. مذاق کے لئے کک!
اجزاء:- چکن فلٹ 500 گرام
- لمبی اناج چاول 100 جی
- تازہ ادرک 20 جی
- بے پتی 4 پی سیز.
- نیبو کا رس 2 چمچ. ایل.
- تل تیل 30 ملی میٹر
- سمندر نمک 3 جی
- پانی ابلا ہوا 2 چمچ. ایل.
- پیاز 1 پی سی.
- مرحلہ گوشت گوشت کی تیاری کے لۓ، آپ کو چکن کا پھیلانا، لمبی اناج باسمتی چاول، ادرک، بیل پتی، سمندری نمک، تلھی تیل، ایک چھوٹی پیاز، ابلا ہوا پانی لینے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 کللا، دو گھنٹے کے لئے گرم پانی میں لینا.
- مرحلہ 3 چھوٹے کیوب میں پیاز کٹائیں.
- مرحلہ 4 گوشت کی چکی میں یا ایک blender کے ساتھ چکن کا گوشت پیسنا. پیاز سے رابطہ کریں. ساسی کا تیل (کسی بھی سبزی) میں شامل کریں، ایک چمچ کا پانی بنانا، جس میں گوشت کا گوشت رسیکر ہو.
- مرحلہ 5 کھنگائی ہوئی گوشت کو گانا اچھا ہے. گیلے ہاتھوں کے ساتھ، چھوٹے پیمانے پر معدنی گوشت کو الگ کرنا، چھوٹے گیندوں کی تشکیل.
- مرحلہ 6 چاول کھاو. یہ لینن نیپکن میں خشک کرنا بہت اچھا ہے. چاول کو پلیٹ پر ڈالو، چاول اناج میں گوشت کی گیندوں کو رول، گوشت کو مضبوطی سے دباؤ.
- مرحلہ 7 ادرک جڑ اور لالچ پتیوں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالیں جس کے ذریعے بھاپ گزر جائے گا.
- مرحلہ 8 چاول کی گیندوں کو ایک دوسرے سے فاصلے پر سٹیمر ٹرے میں رکھو، تاکہ مستقبل کے ہیج ہاگ کے پھول کو نقصان پہنچانا نہ ہو. 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- مرحلہ 9 یہ انجکشن میں گیندوں ہیں جو نتائج تھے. احتیاط سے اسٹیلر ٹرے سے گوشتبالوں کو ہٹا دیں. پلیٹ پر رکھو.
- مرحلہ 10 اگر گوشت کا گوشت خشک ہوجائے تو، آپ کو حقیقی ہیڑی ہاگ حاصل ہوسکتا ہے. ایک ہیج ہاگ کا چھوٹا چہرہ آنکھوں اور چمک کے ساتھ سجانے کے. بچوں کو یہ ڈش پسند ہے. دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے گرم گوشت گوشت کی خدمت کریں. سردی، وہ بھی بہت سوادج ہیں.