ماربلی پنیر کے ساتھ فاسٹ روٹی تیزی سے روٹی کا خیال مسلسل مقبولیت حاصل کر رہا ہے. بے شک، کوئی بھی حقیقی خمیر روٹی منسوخ نہیں کر سکا. یقینا بہت سے لوگ تازہ کرکرا اور خوشبو، گرم خامے کی طرح ... لیکن، خمیر روٹی وقت کا برباد ہے (یقینی طور پر بیکار نہیں ہے!)، جس میں اکثر ایسا نہیں ہوتا. بالکل مختلف، تیزی سے روٹی کے ساتھ صورت حال ... یقینا، اس طرح کے بیکنگ ہمارے روایات میں نہیں ہے، کسی کو شاید یہ فون کرے گا - unsweetened کیک. لیکن مجھ پر یقین کرو، یہ حقیقی خشک روٹی کے لئے ایک قابل قدر متبادل ہے. واضح کرنے کے لئے، صرف یہ کہنا چلو - تیز روٹی muffins کے براہ راست رشتہ دار ہے (unsweetened لوگوں میں ایک اشارہ). خشک خشک اور مائع اجزاء کے مرکب کے طریقہ کار کی طرف سے kneaded جاتا ہے. اس طرح کی روٹی آسانی سے کسی بھی شکل لیتا ہے - اس برتن پر منحصر ہے جو آپ دستیاب ہے (مفین کے لئے مولوں میں، یہ بھی اچھا محسوس ہوتا ہے).
اجزاء:- آلو، گندم 270 جی
- بیکنگ پاؤڈر 10 جی
- سرزمین خشک زمین 5 جی
- Paprika میٹھی زمین 5 جی
- شوگر 10 جی
- نمک 2.5 جی
- ماربل پنیر 250 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- دودھ 225 ملی میٹر
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 40 ملی میٹر
- مرحلہ 1 اس طرح کی روٹی بنانے کے لئے، انڈے، دودھ، سبزیوں کا تیل، آٹا، پکایا پاؤڈر، خشک سرسری، خشک پیپراکا، چینی، نمک، مرچھا پنیر.
- مرحلہ 2 Preheat تندور 175 ° C. ایک کٹوری میں، خشک اجزاء کو مکس کریں: آٹا، سرواہ، پٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، نمک.
- مرحلہ 3 پنیر گرے پر گرے.
- مرحلہ 4 خشک اجزاء میں اسے شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 5 ایک علیحدہ کٹوری میں، مائع اجزاء کو ملا لیں: انڈے، دودھ، سبزیوں کا تیل.
- مرحلہ 6 خشک حصہ میں خشک حصہ ڈالو. آہستہ آہستہ مرکب (طویل عرصے سے، یاد رکھیں کہ آٹا آلودگی کی پیداوار نہیں کرتا ہے، اور طویل اختلاط کے ساتھ، روٹی کو دھکا دیا جائے گا).
- مرحلہ 7 آٹا سڑنا منتقل کریں. پہلے سے ہی تندور میں رکھو.
- 35-40 منٹ کے لئے مرحلہ 8 پکانا 175 ° C. تیاری کو دانتوں کا نشانہ بنایا جانا چاہئے، اسے ختم شدہ روٹی سے خشک ہونا چاہئے. گیٹ پر ٹھنڈی. اور میز پر اس کی خدمت کرو.