- مکھن، بیکنگ کے لئے مکھن کے علاوہ - 4 اشیاء. چمچ
- بڑے بلب، کٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کھجور کے ٹکڑے، کٹی - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور مرچ مرچ - 5.75 چائے کا چمچ
- متعدد مشروم، ذبح - 650 گرام
- روٹی، مرچ اور خشک - 450 گرام
- چکن یا سبزی ویوت - 650 ململ
- کٹی تازہ اجملی - 1 کپ
- بڑے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. تیل کے ساتھ بیکنگ ڈش چکانا. درمیانے گرمی میں تیل کی ایک بڑی بھری ہوئی پین میں تیل کو گرم کریں، پیاز، اجملی، 1 1/2 چکن نمک اور 1/4 مرچ کا چائے کا چمچ شامل کریں. کک، پیاز اور الیکشن اکثر براؤز کرنے سے 12 سے 15 منٹ تک بھوری ہوتی ہے. مشروم میں شامل کریں. جب تک مشروم روم کو 5 سے 7 منٹ تک نالی کرنے کی اجازت نہیں دی جاتی ہے، اسے کھانا پکانا. ڑککن کو ہٹا دیں اور 10 سے 12 منٹ مائع وافپاتیٹ تک پکائیں. ایک بڑی کٹورا میں رکھو اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. ایک کٹورا میں روٹی، ورزش، اجمی اور 3/4 کپ پانی شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، انڈے شامل کریں. ایک ترکی تیار کریں اور چٹنی سے بھریں. ایک فارم میں ڈالیں اور ورق کے ساتھ احاطہ کریں. 25 منٹ تک پکانا. ورق کو ہٹا دیں اور سنہری براؤن تک اٹھائیں، 20 سے 25 منٹ تک.
سروسز: 8