سبزیوں کی چٹنی

اکثر ہم بھول جاتے ہیں کہ سب سے آسان آمدورفت مزیدار چٹنی کے ساتھ ضم کیا جا سکتا اجزاء:

• مچھلی مشروم - 200 گرام
• کریم - 200 گرام
• بو - 1 ٹکڑا
• مکھن - 50 گرام
• آلو - 2 آرٹ. چمچ
• نمک - 1 چکانا

ہدایات

بہت اکثر ہم بھول جاتے ہیں کہ سب سے زیادہ آسان آمدورفتوں کو مزیدار ساس کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. اور اکثر ان کی تیاری زیادہ وقت اور کوشش نہیں لیتا ہے. لہذا، میں veshenok کی چٹنی کے لئے ایک سادہ ہدایت دیتا ہوں: 1. غروب مشروم لے لو اور احتیاط سے انہیں دھونا. مشروم کٹ پھر ہم پیاز کو صاف اور کاٹ دیں. 2. غصہ مشروم کو مشرق وسطی کے پینل پر رکھیں اور ان میں مکھن شامل کریں. ہلکے گرمی سے زیادہ 5 منٹ تک کک. 3. آٹا کو مشروم میں شامل کریں اور مسلسل 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 4. ہم جاکوں سے قبل پہلے سے مردہ پیاز بھیجیں گے. 5. پیاز اور مشروم زرد بن جاتے ہیں، جب ان کی چٹائی کی موٹائی تک کریم اور سٹو ڈالیں. 6. کھانا پکانے کے بعد، سب کچھ بلینڈر میں ڈالو اور اسے پیسنا. چٹنی تیار ہے! اب آپ اپنے آپ کو یہ دیکھ سکتے ہیں کہ چکن کی چٹنی کس طرح آسان ہے. نمک کے علاوہ، آپ اپنے ذائقہ میں تمام قسم کے مسالے شامل کرسکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4