ایپل پائی multivark میں. pies کے فروغ دنیا کے مختلف cuisines میں ہیں. کچھ عام لوگ فرانسیسی کشتی اور پشتی یہودیوں کے کھانے سے ہیں. دونوں کیک میں، بھرنے مائع بھرنے میں پکایا جاتا ہے، جس کی تیاری کے دوران موٹا جاتا ہے، لہذا ہم کافی موٹی ہوتے ہیں، لیکن رسیلی کیک. حقیقت یہ ہے کہ پائوں کی دونوں قسمیں ڈالنے کے لئے منسوب کیا جا سکتا ہے، ان کی تیاری کے اصول مختلف ہے. کیش ہمیشہ آٹا کا ایک گھنے بیس ہے، ایک کپ کی طرح، جو گوشت، مشروم، سبزیوں سے بھرا ہوا ہے، مچھلی بھرنے اور پھر انڈے، دودھ کی مصنوعات اور پنیر کا مرکب ڈالا. پٹے میں، بھرنے والے بیٹرر کے اندر واقع ہے. اس وقت میں نے پنیر اور سیب کے ساتھ فرانسیسی کشتی کی ہدایات پر جیلی پائی بنانے کا فیصلہ کیا. چونکہ میرے پاس کثیر کارکن ہے، میں اس کے استعمال کے ساتھ تجربہ کرتا ہوں. پائی تیار کرنے کا وقت زیادہ ہو جاتا ہے، لیکن گرم موسم میں ہوا گرمی نہیں ہوتی ہے، تندور کے طور پر اور آپ کو تیاری اور دیکھنے کی جانچ پڑتال کرنے کی ضرورت نہیں ہے، یہ پروگرام خود سب کچھ کرے گا. ہدایت کے اقدامات کی وضاحت کے دوران، میں اس وضاحت کی وضاحت کروں گا کہ نہ صرف multivarquet بلکہ روایتی تندور میں.
اجزاء:- پف پیسٹری 250 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- ھٹی کریم 100 جی
- مکھن 85 جی
- پنیر مشکل 50 گر
- گندم آٹا 2 چمچ. ایل.
- اخروٹ 30 جی
- نمک 0.5 ٹن.
- شوگر 1 چمچ ایل.
- پنیر مشکل 150 جی
- ایپل 3 پی سیز.
- نیبو کا رس 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 پنیر اور سیب کے ساتھ جیلی ہوئی پائی کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی: تیار شدہ پف پیسٹری، پنیر، سیب، انڈے، ھٹا کریم، مکھن، آٹا، گری دار میوے، نمک اور چینی.
- مرحلہ 2 ناگزیر پف پیسٹری بیکنگ ڈش یا ملٹیواکٹ کے ایک کٹورا سے بڑا قطر میں ایک پینکیک کے شکل میں پھینک دیا جاتا ہے.
- مرحلہ 3 ہلکی طور پر مکھی کے ساتھ فارم (میرے پاس ایک پولاریس ملٹی ویوار) ہے اور آٹا راؤنڈ لگاتا ہے، 3-4 سینٹی میٹر اونچائیوں کو بڑھا دیتا ہے.
- مرحلہ 4 پنیر چھوٹے کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 5 کھلی سیب ایک ہی سائز کے کیوب میں کٹ جاتے ہیں، نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، جو تاریکی روکتی ہیں.
- مرحلہ 6 سیب اور پنیر مکس کریں، آٹا کی بنیاد پر ڈال دیں اور اسے نیچے کی تقسیم کریں.
- مرحلہ بھریں تیار کریں: ہم انڈے اور grated اخروٹ کے ساتھ grater پر کھیتی کریم لے جائیں گے.
- مرحلہ 8 آٹا، نرم مکھن، grated پنیر، نمک اور چینی شامل کریں، پھر ایک بار پھر ہم اسے پینکیک آٹا کی طرح نظر ڈالیں گے.
- مرحلہ 9 نتیجے کے مرکب کے ساتھ پنیر اور سیب ڈالو.
- مرحلہ 10 ہم نے کثیر مقصود میں کٹورا ڈال دیا، "بیکیک" پروگرام - 1 گھنٹہ کو تبدیل کر دیں اور جب اسے بند کر دیا جائے تو "پزا" پروگرام میں ایک اور 20 منٹ. اگر آپ تندور میں کھانا پکاتے ہیں تو درجہ حرارت 180 ° C ہے، اور تیاری تقریبا 50 منٹ میں کہیں بھی جانچ کی جانی چاہئے.
- مرحلہ 11 Multivark میں، سب سے اوپر کیڑے شرم نہیں کرتا، لیکن پائی کوئی بدتر نہیں ہے. باقاعدگی سے pies، muffins اور بسکٹ حاصل کرنے کے لئے کرسٹ ختم کر سکتے ہیں، جیلی کے ساتھ یہ کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے. تندور سے کیک میں، سب سے اوپر بھوری ہونا چاہئے.
- مرحلہ 12 کی بھاپ پکانا ٹیب کا استعمال کرتے ہوئے کیک سے نکال دیا گیا ہے: یہ داخل ہوتا ہے اور، کٹورا کے ساتھ مل کر، کیک بٹ پر رہتا ہے، پھر اسے پلیٹ، ٹھوس اور چائے میں ڈال دیا جا سکتا ہے.