- مکھن - 5 آرٹ. چمچ
- چینی - 3/4 گلاس
- انڈے - 1 ٹکڑا
- وینیلا نکالنے - 1/2 چائے کا چمچ
- آٹا - 2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 2 1/4 ٹاسکون
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی - 1/2 چائے کا چمچ
- نٹمگ - 1/4 چائے کا چمچ
- سارا دودھ - 3/4 کپ
- نیلے رنگ - 1-2 شیشے
- چھڑکنے کے لئے: مکھن کی چھڑیاں - 3/4 ٹکڑے
- چینی - 1/2 کپ
- آٹا - 1/2 کپ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. مکھن کے ساتھ ایک گلاس بیکنگ ڈش چکنانا اچھا ہے. ایک بڑی کٹورا میں، نرم مکھن، دار چینی، نٹمگ اور چینی کا مرکب. 2. وینیلا اور انڈے کو شامل کریں اور ایک ہی مستقل استحکام کے ساتھ ملیں. آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں، اور پھر دودھ میں ڈالیں. 3. اچھی طرح سے ہلچل کریں، نیلے بیریاں شامل کریں اور آہستہ آہستہ مل کر ملیں. ایک تیار تیار بیکنگ ڈش میں آٹا ڈالیں اور الگ الگ رکھیں. 4. پائی کے لئے ڈال تیار کرنے کے لئے، مرکب کی طرح لگ رہا ہے جب تک مکھن، چینی اور آٹا کے ایک کٹورا میں آٹا کا مرکب کرنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں. 5. تیار آٹا کی سطح پر ایک پرت بھی چھڑکیں اور اسے 45-50 منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں رکھیں. کیک کو ایک سڑنا میں تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اسے سڑک سے نکال دیں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور کوڑے یا کریم یا ونیلا آئس کریم کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 6