- بیف - 500 گرام
- کارن آٹا - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سویا چٹنی - 1.5 آرٹ. چمچ
- چاول سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک 0.5 چائے کا چمچ
- سبزیاں تیل - 100 ململ (1-2 چمچ - اچار کے لئے)
- لیکس - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ مرچ - 1 ٹکڑا
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا
مکئی کا آٹا، نمک، سویا ساس، چاول سرکہ، 2 چمچ سبزیوں کے تیل کی ایک گہری کٹورا میں مکس. دھواں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت کا کٹ اتار دیا. گوشت ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے تھوڑا سا مچھلی اور اچھال کے ساتھ مرکب. ایک گھنٹے تک چھوڑنے کے لئے. اس وقت، آپ چاول ڈالنے کے لئے رکھ سکتے ہیں. ہم 2-3 سینٹی میٹر کی سٹرپس میں پیاز کاٹتے ہیں. مرچ بیج اور پتلی کٹی سے کھلی ہوئی ہے. ایک چھوٹا سا تیل کے ساتھ چولہا پر پلیٹ کو گرم کریں اور ایک خوبصورت کرسٹ تک ایک چھوٹی سی آگ پر گوشت کھا دیں. جب گوشت تیار ہے - کٹا پیاز اور مرچ شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے اور جب تک ایسا نہیں ہوتا.
سروسز: 3-4