- Asparagus کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- لیک - 1 ٹکڑا
- مکھن - 80 گرام
- کریم - 250 گرام (کریم آپ اپنی مرضی کے مطابق کسی بھی چربی لے سکتے ہیں.)
- نمک - ذائقہ
لچکنا اور پتلی کاٹنا. آپ صرف سفید حصہ استعمال کر سکتے ہیں، آپ اپنی خواہش پر منحصر ہوسکتے ہیں. Asparagus rinse، اس کے مشکل ختم توڑ. asparagus سے تقریبا 5 سینٹی میٹر asparagus کے سب سے اوپر کٹ. باقی باقیوں میں asparagus حلقوں میں کٹائیں. asparagus کے سخت سروں کو کاٹنا ٹوٹا ہوا کاٹنا اور تھوڑا پانی کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا. 40 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ کو کس طرح کھولنا ہے. اس کے بعد، ٹھنڈا اور کشیدگی. ایک اور چٹنی میں، مکھن کو پگھل دیا. جیسا کہ یہ ایک تیار لیکس شامل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. پیاز مسلسل 15 منٹ تک ہلچل تک پیاز نہیں ہے. asparagus ورزش اور asparagus کے درمیانے حصے میں کٹ شامل کریں. ایک فوڑا لے لو اور تقریبا 25 منٹ تک پھیر لیں جب تک کہ asparagus نرم ہو جائے. سوپ تھوڑا سا ٹھنڈی ہونا چاہئے اور ایک ڈوبنز بلینڈر کی طرف سے ایک سوپ - پاکی میں تبدیل کردیا جانا چاہئے. آپ کریم کریم سوپ کریم، نمک شامل کریں. ہلچل asparagus کے کٹ سب سے اوپر رکھو. ایک ابال لے لو اور 5 منٹ تک کھانا پکانا. سوپ تیار ہے. جب خدمت کرتے ہوئے، موسم بہار کے پیاز اور پوپری سے چھڑکیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4