موتیوں کے ساتھ کیریمل کوکیز

سب سے پہلے، آٹا تیار کریں. اس کے لئے، ایک گہری کٹورا میں آٹے اور نمک میں ڈالیں. ڈوب اجزاء:

• آلو - 400 گرام
• پانی - 150 ملزمان
• نمک 0.5 چائے کا چمچ
• تیل - 300 + 100 گرام (بھرنے کے لئے 100 گرام)
• بیکنگ پاؤڈر - 1 ٹکڑا (بنڈل)
• مونگ - 200 گرام
• سٹارچ - آرٹ 2. چمچ
• چینی - 100 گرام
• ھٹا کریم - 100 گرام

ہدایات

سب سے پہلے، آٹا تیار کریں. اس کے لئے، ایک گہری کٹورا میں آٹے اور نمک میں ڈالیں. پگھلنے والا مکھن شامل کریں، تیل کو آٹے میں رگڑیں، تاکہ مرکب روٹی کچھی کی طرح لگیں. پانی شامل کریں آٹا گندے. آئتاکار آئیں اور اسے 15-20 منٹ کے لئے 180 ڈگری کے لئے پیشگی تندور میں رکھیں. اس کے بعد درمیانے گرمی پر ایک بھری ہوئی پین، روسٹ مانوٹ. پھر 100 گرام مکھن شامل کریں. جب مکھن پگھلا جاتا ہے، تو چینی شامل کریں. جب چینی میں بھری ہوئی گھاس میں گھاس جاتی ہے تو 100 گرام کھیت کریم اور نشست کے 2 چمچ شامل ہوتے ہیں. بھلا کرنے کے لئے یہ کافی مضبوط آگ پر ضروری ہے، جو ابھرتی ہوئی ہے. جب بھر میں اس طرح کی مستقل حالت تک پہنچ جاتی ہے تو تصویر میں اسے الگ کردیں. ختم کیک پر بھرنے ڈالو. پورے علاقے میں عارضی طور پر پھیلاؤ اور فرج کو بھیجیں تاکہ 30 منٹ تک منجمد ہوجائے. جب کوکی کو مضبوط اور سخت کردیں تو اسے ریفریجریٹر سے نکال دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. ہو گیا!

سروسز: 12-14