چاکلیٹ- نٹ پیسٹ کے ساتھ کوکیز

میوے شربت اور موننٹ مکھن کے ساتھ بسکٹ، امریکی براعظم کے رہائشیوں کے لئے روایتی کھانا ہیں. وہ میٹھی سینڈوچ کی تیاری کے لئے، ایک خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، اور مختلف برتن اور پیسٹری میں شامل کیا جاتا ہے. مونگٹھن مکھن نسبتا حال ہی میں شائع ہوا ہے. ذائقہ کرنے کے لئے یہ سب کچھ نہیں آیا تھا، لیکن ان گھریلو خاتون، جو بیکنگ میں استعمال کرنے لگے تھے، اس بات پر یقین رکھتے تھے کہ یہ واقعی ایک قیمتی پاک تلاش ہے. اپنے خاندان کے لئے مکھن مکھن کے ساتھ بیکنگ کوکیز کی کوشش کریں. شاندار ظہور کی نشاندہی نہیں کرتے، یہ کوکی ذائقہ کے لئے بہت اچھا ہے - باہر سے باہر، ٹینڈر اندر خوش، خوشگوار خوشبو کے ساتھ. خاص طور پر یہ کافی ساتھیوں سے اپیل کریں گے - کافی میں ڈوبنے کے لئے میوے مکھن کے ساتھ ایک خشک اپ کوکی! آپ اس طرح کے نٹ کو خود کو پیسٹ کرسکتے ہیں: اس کے لئے آپ کو برے ہوئے میوے کھینچنے کی ضرورت ہے، اسے ایک بلڈر یا ایک کافی کی چکی میں پیسنا، اور سبزیوں کے تیل، چینی پاؤڈر اور نمک کی چوٹی کے ساتھ ملنا، لیکن بیکنگ میں اسے دکان پیسٹ کا استعمال کرنا بہتر ہے. یہ اکثر چاکلیٹ کو شامل کیا جاتا ہے، اور مطلوبہ استحکام کو حاصل کرنے کے لئے گھر میں بہت مشکل ہے.

میوے شربت اور موننٹ مکھن کے ساتھ بسکٹ، امریکی براعظم کے رہائشیوں کے لئے روایتی کھانا ہیں. وہ میٹھی سینڈوچ کی تیاری کے لئے، ایک خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، اور مختلف برتن اور پیسٹری میں شامل کیا جاتا ہے. مونگٹھن مکھن نسبتا حال ہی میں شائع ہوا ہے. ذائقہ کرنے کے لئے یہ سب کچھ نہیں آیا تھا، لیکن ان گھریلو خاتون، جو بیکنگ میں استعمال کرنے لگے تھے، اس بات پر یقین رکھتے تھے کہ یہ واقعی ایک قیمتی پاک تلاش ہے. اپنے خاندان کے لئے مکھن مکھن کے ساتھ بیکنگ کوکیز کی کوشش کریں. شاندار ظہور کی نشاندہی نہیں کرتے، یہ کوکی ذائقہ کے لئے بہت اچھا ہے - باہر سے باہر، ٹینڈر اندر خوش، خوشگوار خوشبو کے ساتھ. خاص طور پر یہ کافی ساتھیوں سے اپیل کریں گے - کافی میں ڈوبنے کے لئے میوے مکھن کے ساتھ ایک خشک اپ کوکی! آپ اس طرح کے نٹ کو خود کو پیسٹ کرسکتے ہیں: اس کے لئے آپ کو برے ہوئے میوے کھینچنے کی ضرورت ہے، اسے ایک بلڈر یا ایک کافی کی چکی میں پیسنا، اور سبزیوں کے تیل، چینی پاؤڈر اور نمک کی چوٹی کے ساتھ ملنا، لیکن بیکنگ میں اسے دکان پیسٹ کا استعمال کرنا بہتر ہے. یہ اکثر چاکلیٹ کو شامل کیا جاتا ہے، اور مطلوبہ استحکام کو حاصل کرنے کے لئے گھر میں بہت مشکل ہے.

اجزاء:

• چاکلیٹ نٹ 100 جی پیسٹ کریں
• مونگٹ 80g
• گندم پھول 200 جی
• انڈے چکن 1 پی سی.
• شوگر 80 جی
• مکھن 100 جی
• بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
• نمک 1 چراغ

ہدایات

• مرحلہ 1 کوکیز کی تیاری کے لۓ آپ کو چاکلیٹ-نٹ پیسٹ، انڈے، آٹا، برے ہوئے میوے، چینی اور مکھن کی ضرورت ہوتی ہے.
• مرحلہ 2 میوے کھلی (اس کے لئے، گری دار میوے کو گرم پانی میں 10 منٹ کے لئے لینا اور وہ صاف کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا)، اور پھر ایک مارٹر میں پیسنا.
• مرحلہ 3 آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور گری دار میوے کے 100 گرام کو یکجا کرنا - سب کچھ اچھا ملا.
• مرحلہ 4 انڈے، نرم مکھن اور پیسٹ شامل کریں.
• مرحلہ 5 سب کچھ ٹھیک ہے.
• مرحلہ 6 عموما آٹے کے ساتھ کام کی سطح چھڑک اور آٹا باہر نکال.
• مرحلہ 7 گوہا نہیں، لیکن صرف 4-5 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ساسیج بنانے کے لئے آٹا میں کچلنے.
• مرحلہ 8 پھر اسے کھانے کی فلم میں لپیٹ کریں اور اسے ریفریجریٹر میں 8-12 گھنٹوں کے لۓ ڈال دیں.
• مرحلہ 9 تیز رفتار چاقو کے ساتھ ساسیج ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے 1-1.5 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ.
• مرحلہ 10 باخبر کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں اور 2 سینٹی میٹر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
• مرحلے کے عمل کے ٹکڑے ٹکڑے کے دوران بیک وقت عمل کے ٹکڑے ٹکڑے ایک کیک بنانے کے دوران، 10-12 منٹ کے لئے 180 ° C تندور سے قبل 11 مرحلے میں پکانا. کوکیز میں گرم کیک کاٹا
• مرحلہ 12 کتے پر کوکیز کو ڈاؤن لوڈ کریں.