- گندم پھول - 500 گرام
- چکن کا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پالنا - 30 گرام
- گاجر - 200 گرام
- کوڈ - 300 گرام
- مکھن - 30 گرام
- پیاز - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
ہم اجزاء کی تیاری کے ساتھ شروع کرتے ہیں. سب سے پہلے، ہم 500 گرام بناتے ہیں. آٹا دوسرا، ایک blender یا juicer کی مدد سے، ہم نے پہلے گاجر کے رس، پھر پالنا خالص نکالنے. تیسری، ہم نے کوڈ کی پٹھوں کو بھرنے والی بلینڈر میں بدل دیا. چوتھا، پیاز پیاز کاٹ. اجزاء تیار ہیں. ہم آدھے آدھے لے جاتے ہیں، اسے تھوڑا مٹر سے باہر ڈال دیتے ہیں، مٹر کے سب سے اوپر پر ڈپریشن بناتے ہیں، جس میں ہم ایک انڈے کو پھینک دیتے ہیں اور پالنا پاکی شامل کرتے ہیں. اچھی طرح مکس اور آٹا گھاو. اسی طرح، آٹا، انڈے اور گاجر کا رس کا دوسرا حصہ آٹا بناؤ. تیار آٹا ایک فلم میں پھینک دیا گیا ہے اور سوزش کے لئے 30-40 منٹ تک چھوڑ دیا گیا ہے. تھوڑا منجمد پیاز اور مکھن کے ساتھ مائنڈ گوشت مکس کریں. سلیم اور اچھی طرح سے مکس. ایک پتلی پینکیک میں آٹا رول، حلقوں میں ایک سڑنا یا باقاعدگی سے گلاس کٹ کا استعمال کرتے ہوئے. روایتی انداز میں ہم پلمینی بناتے ہیں - ہم ایک آٹا کھاتے ہوئے پیتل لے جاتے ہیں، گوشت میں مٹی ڈالتے ہیں اور بند کر دیتے ہیں. ہم ایک دوکوچک یا کچھ ڈش لیتے ہیں، اچھی طرح سے آٹے کے ساتھ چھڑکیں اور احتیاط سے ہمارے گوٹھ ڈالیں. ہم نے اسے فریزر میں ڈال دیا. اس کے بعد ضروری طور پر لے لو، ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں اور تیار ہونے تک تقریبا 8-10 منٹ تک کھانا پکائیں.
سروسز: 3-4