پھلوں کی ترکاریاں پریمون اور کیوی ہمارے اسٹوروں کی سمتل پر ظاہر ہوتے ہیں، دیر سے موسم خزاں میں شروع ہوتے ہیں اور موسم سرما کے آخر تک ہمیں خوش آمدید. اس وقت اس وقت تک سیب اور ناشپاتیاں اپنے وٹامن سپلائی سے محروم ہو جاتے ہیں جب جسم رسالے اور مزیدار پھل اس وقت بہت مفید ہے. اور جب بھی ابھی بھی انگور پر فروخت ہوتی ہے، تو آپ کو ایک سوادج اور وٹامن ترکاریاں بنا سکتے ہیں - پیٹ کے لئے ایک دعوت. مجھے یقین ہے کہ آپ کو خوشی مل جائے گی!
اجزاء:- فاریمون 2 پی سیز.
- کییو پھل 4 پی سیز.
- انگور سیاہ 150 جی
- پنیپپل ڈبے بند کر سکتے ہیں
- جوہر 400 ملی
- مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، آپ کو 5 فیصد کی موٹی مواد کے ساتھ بڑے اور پکا ہوا پربو پھل، ڈبہ بند اناسب، بڑی سرخ انگور، کیو اور آڑو دہی لے جانے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 انگور اچھی طرح سے کللا، برش سے الگ، نصف میں کاٹ، ہڈیوں کو ہٹا دیں، اور پھر ہر ایک بار پھر نصف میں کاٹ.
- مرحلہ 3 شراب انگلیوں کے نچلے حصے پر انگور رکھو، ہلکے ریمٹنگ.
- مرحلہ 4 دہی کی ایک پرت کے ساتھ انگور کو ڈھکانا اور ہموار.
- مرحلے 5 کنڈلی اناسب ڈالنے سے ہٹا دیا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا.
- مرحلہ 6 پنیپلیں دہی کے اوپر پھول اور دہی کی پرت کے ساتھ پھیلاتے ہیں.
- مرحلہ 7 کیوئ کھلی اور پتلی کٹی ہونا چاہئے.
- مرحلہ 8 دہی پر کئی رکھو.
- مرحلہ 9 کیوئی دہی کے ساتھ کثرت سے احاطہ کرتا ہے.
- مرحلہ 10 فاریمون کو جلد اور بیجوں سے چھڑائیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 11 فاریمن دہی سلائڈ پر ڈال دیا. میٹھی چمچ جمع کرنے کے لئے ایک ترکاریاں.