نٹ بسکٹ یوکرائن میں قدیم دور کے بعد، شادیوں کو نہ صرف روٹی اور شنک کے ساتھ پکایا گیا ہے بلکہ مچھلی، گھوڑوں، اور بسکٹ کی شکل میں کوکیز بھی شامل ہیں. اس طرح کے تحریر بیکنگ چھوٹے بچوں کے ساتھ سلوک کیا گیا تھا. ایک میکسیکن کی شادی کی کوکی کے لئے ہدایت آپ کو اپنے نوکریوں کے دوستوں کو تعجب کرنے کی صلاحیت کو بڑھانے میں نہ صرف آپ کی شادی کے دن. اس طرح کی کوکیز سالگرہ کے لئے ایک اچھا تحفہ تصور کیا جا سکتا ہے. کوکیز بہت سوادج اور خوبصورت ہیں. کوکی کے گول شکل کو رکھنے کے لئے، جب گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں تو انہیں فوری طور پر فریجر میں ڈال دیں (چھوٹے حصوں میں مجسمہ). گیندوں کو ایک ہی سائز دینے کے لئے، ماپنے چمچ کا استعمال کریں. پاؤڈر نہ صرف پاؤڈرڈ چینی، بلکہ کوکو پاؤڈر، چھوٹے کرم، کٹ گری دار میوے کی خدمت کرسکتے ہیں.
اجزاء:- اخروٹ 260 جی
- آلو، گندم 260 جی
- نمک 1 ٹسپ.
- مکھن 200 جی
- شوگر 90 گرام
- وانلن 4 جی
- شوگر پاؤڈر 70 جی
- مرحلہ 1 کوکیز کی تیاری کے لۓ آپ کو 2 کلو کٹ گری دار میوے (کسی بھی)، آٹا، نمک، چینی، مکھن، وینلین لینے کی ضرورت ہے. پاؤڈر کے لئے، پاؤڈر چینی لیں.
- مرحلہ 2 گری دار میوے بھری ہوئی پین میں برش کریں. اس کے بعد تقریبا 2 چمچ کے ساتھ ان کے پیسہ لیں. ایل. چینی.
- مرحلہ 3 آٹا اٹھاؤ، نمک، گراؤنڈ گری دار میوے، مکس شامل کریں.
- مرحلہ 4 مکھن، چینی اور وینلین کو مٹا دیں.
- مرحلہ 5 گری دار میوے آٹا کے ساتھ مل کر جوڑیں. آٹا گندے.
- مرحلہ 6 آٹے کو ایک کٹورا میں رول کریں اور فریزر میں 20 منٹ تک ڈالیں.
- مرحلہ 7 چھوٹے حصے میں پیمائش چمچ کے ساتھ گیندوں کو پھیلانا. انہیں فوری طور پر فریزر میں بھیجیں.
- مرحلہ 8 ٹھنڈا کے ساتھ تندور 180 ° C تک گرم کریں. پارچمنٹ کاغذ پر گیندوں کو پھیلانا. پتی بیکنگ ٹرے پر گیندوں سے جلدی رکھیں.
- 20-25 منٹ کے لئے مرحلہ 9 بیک کوکیز کو مضبوطی نہ پکانا. مرحلے پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار کوکیز.
- مرحلہ 10 پاؤڈر چینی میں کوکیز کو رول کریں. ایک ہفتے کے کمرے کے درجہ حرارت پر باکس میں اسٹور کریں. چائے کے ساتھ خدمت کرو.