- آٹا - 150 گرام
- مکھن - 100 گرام
- چینی - 75 گرام
- زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے (ابلی ہوئی انڈے)
- 1 نیبو رند - 1 ٹکڑا
ایک کٹورا آٹا، مکھن، چینی میں رکھو ... ... نیبو زیسٹ اور زرد اسٹیج اجزاء ... ... ایک ہموار آٹا کی شکل تک. پلاسٹک کی فلم میں آٹا لپیٹ کریں اور 30 منٹ کے لئے ریفریجویٹ کریں. قبل ازیں تندور 190 ° C. آٹا 5 ملی میٹر کی موٹائی کو آٹا کرو. کوکی کا سائز آٹا کٹائیں. ایک اسپٹولا کا استعمال کرتے ہوئے (آٹا کے بعد سے بہت نازک ہوتا ہے) ... ... باخبرہ سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں. پھر 12-13 منٹ تک پکانا. عمل کی اچھی دیکھ بھال کرو، کوکی بہت جلدی جلتا ہے. ایک ہلکا ریاست لے لو. اسے لے لو اور اسے ٹھنڈا کرنے دو
سروسز: 5-10