غذائیت ہم میں سے ہر ایک کی زندگی میں ایک اہم عمل ہے، اس کا شکریہ انسانی جسم تمام ضروری غذائی اجزاء حاصل کرتا ہے. ناشتا اکثر دن کا سب سے اہم کھانا کہا جاتا ہے.
ناشتا اناج آسان، جلدی اور دن کے لئے صحت مند آغاز کا امکان ہے.
ناشتا کے مختلف قسم کے اناج ہیں
صبح کے کھانے کے لئے دنیا میں سب سے زیادہ مقبول مصنوعات میں اناج شامل ہیں. خشک بریکوں کا استعمال اس بات کا یقین کرنے میں مدد دیتا ہے کہ آپ کا دن برش سے شروع ہوتا ہے اور ایک امیر غذا پر مبنی ہے. ناشتا کا اناج سرد اور گرم، نامیاتی یا مصنوعی ہو سکتا ہے.
ناشتا کے لئے اناج اناج، کھانے کے لئے تیار پیکج میں آلیمی یا کسی دوسرے پگھری ہے. دودھ میں خشک اناج (مختلف اناج) شامل ہیں.
ناشتہ یا پانی کے علاوہ ناشتا اناج بھی استعمال کی جاسکتی ہے، جیسے مکئی کے فلیکس، چپ فلیکس وغیرہ. اچھی خشک غذا کے امکانات لامتناہی ہیں.
دنیا میں بہت سے قسم کے اناج ہیں. کچھ اناج مٹھائی ہیں، دیگر نرم ہیں. اس فرق کے سلسلے میں، بعض اوقات صحیح انتخاب کرنا مشکل ہے. عام طور پر، اناجوں کو دو اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: گرم اور سرد اناج.
کاسی
گرم اناج کے کھانے کا سارا سارا اناج مشتمل ہے اور عملی طور پر چربی، نمک یا چینی شامل نہیں ہیں. تقریبا کسی بھی اناج سے آپ کو گرم دلی کا کھانا پکانا پڑتا ہے. گرم اناج کی تیاری صرف 5 منٹ لگتی ہے. دودھ یا پانی کو گرم کرنا ضروری ہے، اور پھر اناج اور مکس کو رکھیں. جب مرکب صحیح استحکام رکھتا ہے، تو یہ دو منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو اور ناشتہ تیار ہے! پتلون پر آپ کو قدرتی میٹھیر - شہد یا پھل شامل کر سکتے ہیں.
پودوں کے پورے اناج گندم، رائی، جاک، بھوہات، جھوٹ اور جلے کی ٹھوس قسموں کے مرکب سے بنائے جاتے ہیں. گھاسوں میں ممبئی، خشک زرد، پرنس اور دیگر خشک پھل شامل کیے جا سکتے ہیں.
سرد اناج
اناج سے تیار شدہ کھانے کی اشیاء کو سرد اناج کہتے ہیں. یہ تیز، غذائیت، سستی اور پورٹیبل برتن ہیں. وہ غذائی قیمت میں مختلف ہیں. کم چربی، کولیسٹرول اور ہائی پروٹین کے مواد کے ساتھ مجموعہ میں، سرد دلی کو خوراک غذائیت فراہم کرتی ہے. اس کے علاوہ، زیادہ تر اناج میں ضروری وٹامن اور معدنیات کی روزانہ کی تجویز کردہ 25 فیصد کا اضافہ ہوتا ہے.
اجزاء پر مبنی گرم اور سرد اناج کی درجہ بندی کی جا سکتی ہے جیسے:
- مکان کی بکر: بکر سے دانت (بیرونی شیل پورے اناج سے ہٹا دیا جاتا ہے) اعلی فائبر مواد ہے، لیکن وہ ہضم کرنے کے لئے مشکل ہوسکتے ہیں. جڑی بوٹیوں، گندم یا چاول سے بنایا جاتا ہے. ان میں اعلی ریشہ مواد تغییر کی احساس کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے اور قبضے، مریضوں کی بیماری اور ممکنہ طور پر کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے. سائنسی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ غذا کا استعمال کرتے ہوئے ایک غذا، کولون کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے.
- غذائی اجزاء میں میٹھی اناج کم از کم امیر ہیں، لیکن صارفین کے ساتھ خاص طور پر بچوں میں، خاص طور پر بچوں میں. وہ چینی کے علاوہ استعمال کرتے ہیں اور بڑی مقدار میں استعمال کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہیں.
- نامیاتی اناج: نامیاتی ناشتا اناج (جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے) اجزاء سے بنایا جاتا ہے جو کیڑے مارنے اور کھاد نہیں ہوتی. نامیاتی اناج غذائی اجزاء میں امیر ہیں. نامیاتی ناشتا اناج کا انتخاب کرتے وقت، لیبل پر توجہ دینا.
ناشتا اناج مثالی کھانا ہیں، خاص طور پر طالب علموں، نوجوانوں اور لوگ جو بہت مصروف ہیں، کام کرنے کے لئے جلدی یا صبح کے بستر میں عیش و آرام کی طرح.
ناشتا اناج کا صبح کا استقبال بہت کم وقت لگتا ہے اور پورے دن کے لئے صحت مند غذا فراہم کرتا ہے.
یقینا، سب ناشتہوں میں اناج بھی نہیں ہیں. پیکجوں اور قیمتوں کے اسی سائز کے باوجود، زیادہ تر اناج کے درمیان بہت سے اختلافات موجود ہیں. کچھ دلیل کرتے ہیں کہ سارا سارا اناج وٹامن اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے.
اسٹور میں خشک برتن کا انتخاب کرتے وقت رنگا رنگ پیکجوں کے ساتھ نہیں ملتا ہے، مندرجہ ذیل مواد روشن ڈیزائن سے مطابقت نہیں رکھتے.