- ناپسندیدہ مکھن - 1/4 کپ (بھرنے)
- تلخ چاکلیٹ - 60 گرام (بھرنے)
- کوکو پاؤڈر - 1/3 گلاس (بھرنے)
- چینی - 1 گلاس (بھرنے)
- موٹی کریم - 1/4 گلاس (بھرنے)
- دودھ - 1/4 گلاس (بھرنے)
- چاکلیٹ سینڈوچ - 18 ٹکڑوں (کرسٹ)
- پگھل مکھن - 2 آرٹ. چمچ (کرسٹ)
- فیٹی کریم - 1 گلاس (کریم)
- چینی - 2 اشیاء. چمچ (کریم)
- ونیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ (کریم)
- کریم آئس کریم - 1 ذائقہ
1. کھانا پکانا. مکمل طور پر منحصر ہونے تک، کم گرمی کے اوپر ایک چٹان میں کٹ چاکلیٹ اور مکھن پگھل، مسلسل ہلکا پھلکا. مکمل طور پر تحلیل تک کوکو کے ساتھ مارو. چینی شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. جلدی سے بچنے کے لئے سنجیدگی سے 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر کک. کریم اور دودھ شامل کریں، اچھی طرح ہلایں. کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کک. تھوڑا سا ڈاؤن لوڈ، اتارنا. 2. تندور 175 ڈگری سے پہلے. ہلکی تیل پئی شکل غذائی پروسیسر میں پیسنے پیٹا. پگھلنے مکھن میں ڈالو اور دوبارہ مرکب جب تک مرکب گیلے ریت کی طرح نظر آتی ہے. 3. تیار فارم میں بڑے پیمانے پر رکھو. 12-15 منٹ کے لئے پکانا. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 4. کریم بنائیں مکسر کے ساتھ کریم اور چینی کو چراؤ. وینیلا نکالیں اور موٹی تک دبائیں. کرسٹ کیک کو 3/4 کپ چاکلیٹ بھرنے کے ساتھ بھریں اور فرج میں 30 منٹ تک ڈالیں. 5. ٹھنڈا پائی کو نرم آست کریم کے ساتھ بھریں اور 20-30 منٹ تک منجمد کریں. 6. سب سے اوپر پر whipped کریم کے ساتھ سجانے اور کم سے کم 2 گھنٹے کے لئے ریفریجویٹ.
سروسز: 8-10