- گرین ٹماٹر - 1 کلومیٹر
- لہسن (سر) - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گرم مرچ (پوڈ) - 1 ٹکڑا
- سیلری گرین (گلاس) - 1 ٹکڑا
- نمک 1. ایک شاندار
- پانی - 4 کپ
سبز ٹماٹروں کو چننا کرنے کے لئے بہت وقت اور توانائی خرچ نہیں کرنا پڑے گا. میں تم سے کہتا ہوں کہ نمکین سبز سبز ٹماٹر کیسے نکالو. 1. سب سے پہلے، درمیانے سائز کے پورے ٹماٹر کو دھو. 2. ٹماٹر ایک colander میں رکھو اور ابلتے پانی میں 5 منٹ کم. 3. پھر، ٹھنڈا ٹماٹر 25 منٹ کے لئے سرد پانی میں رکھے جاتے ہیں. پھر منتخب کریں اور اسے نگل دیں. 4. نمک کے ساتھ پانی کو کھانا پکانا. یہ ہماری اچار ہے. 5. ٹماٹریں سلائسوں میں کٹائیں (اگر چاہیں تو) صاف خشک جار میں ڈالیں، کالی مرچ، لہسن، ککر مرچ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ٹماٹر کی تہوں کو منتقل. 7. ٹھنڈے نمکین کے ساتھ ٹھنڈے ٹھنڈے نمک برش کے ساتھ. اوپر، اگر ممکن ہو، تو ظلم کرو. بھاری، ٹھنڈا جگہ میں نمکین سبز ٹماٹر رکھیں. بون اپیٹیٹ! نمکین سبز سبز ٹماٹر سے آپ کو بہترین ترکاریاں ملتی ہیں.
سروسز: 5