- شوگر - 150 گرام
- دار چینی پاؤڈر - 2 چمچیں
- یکڑی انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- بلیک چائے - 30 گرام
- چونے سیلری - 1 ٹکڑا
- کریم - 350 گرام
- جیلٹن - 15 گرام
1. سب سے پہلے، ہم چائے، چونے یا نیبو کے زینے اور دار چینی پر ابلتے پانی ڈالتے ہیں. ایک ڑککن کے ساتھ مضبوطی سے احاطہ کریں اور اسے تقریبا دس منٹ سے دس منٹ تک بیٹھیں. 2. اب ہمیں انڈے لینے اور پروٹین کو لوگوں سے الگ کرنے کی ضرورت ہے. تمام مخلوط. 3. پھر، جب چائے چکا ہو، نصف ٹھنڈا اور جیلٹن کو اس میں شامل کریں. ہلچل، جیلیٹن میں مصیبت چائے میں مکمل طور پر تحلیل کرنا ضروری ہے. چائے کی دوسری نصف میں ہم نے چینی کو شامل کیا. 4. اب ہمیں تھوڑا سا تھوڑا سا اضافہ کرنے کی ضرورت ہے، لوگوں کو گرم چائے ڈالیں. ہم نے لوگوں کو گرم چائے ڈالنے کے بعد، ہم بھاپ غسل یا کمزور آگ پر سب کچھ ڈال دیا. مسلسل ہلکا پھلکا (گرم موٹائی تک تک گرم ہونا چاہئے). 5. انڈے کا مرکب میں کریم ڈال دو، انہیں وہاں مکمل طور پر پھیلنا چاہیے. اب جیلیٹن شامل کریں، چائے میں پھیل گیا. پھر ہم مرکب پر مرکب پھیلاتے ہیں، اور ہم اسے ریفریجریٹر میں دو گھنٹوں تک نکال دیتے ہیں. یہ اچھی طرح سے whipped کریم کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
سروسز: 8