گوبھی کٹلیوں کو اس طرح کے چپس بنانے کی کوشش کرنا ہو. اب میں پہلی بار ان قطاروں کی تیاری نہیں کر رہا ہوں - سب واقعی پسند ہیں. نوجوان گوبھی کے نازک پتیوں کو خوشگوار. اہم چیز کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا سر لینے کے لئے ہے. گوبھی کی پتیوں شرارتی کو ختم کر دیں گے تو بھری ہوئی پین میں کھینچنے کا عمل ختم ہوسکتا ہے. بیٹرر میں عملدرآمد اور چھتوں کے ساتھ چھڑکایا، گوبھی کا سلائسس فوری طور پر بیکنگ ٹرے پر رکھ سکتا ہے. اور اس میں، اور ایک اور صورت میں ذائقہ کا ذائقہ تبدیل نہیں ہوگا. کھانسی کے بغیر، آپ کو تندور میں طویل عرصے سے چپس رکھنا پڑتا ہے. رات کے کھانے کے لئے گرمی کی دکانوں کی خدمت کرو، کریم یا ھٹا کریم کے ساتھ چھڑکیں. بون اپیٹیٹ.
اجزاء:- وائٹ گوبھی 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- گندم آٹا 1 چمچ. ایل.
- نمک 1 جی
- Breadcrumbs 30 جی
- کریم 100 ملی میٹر
- پانی 2 چمچ ایل.
- مرحلہ 1 چپس تیار کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ چھوٹے سائز کے چھوٹے گوبھی، انڈے، پانی، آٹا، نمک، سورج فلو کا تیل، روٹی کابرب، 10 فیصد کریم حاصل کریں.
- سب سے اوپر پتیوں کو چھڑی کے لئے مرحلہ 2 ہیڈ گوبھی. نصف میں کٹ 1-1.5 سینٹی میٹر موٹائی کے ساتھ ہر نصف کو سلائس کریں.
- مرحلہ 3 ایک بھاری چھری کے بلیڈ کے ساتھ، مشکل جگہوں میں کھالیں تھوڑا سا چھوڑ دیں. کونے سے ایک سٹمپ کا ایک ٹکڑا کٹ.
- مرحلہ 4 انڈے کو کھانا پکانا: انڈے ہلانا، پانی، آٹا، نمک شامل کریں، اچھی طرح مکس.
- مرحلہ 5 گوبھی کھوپڑیوں کو انڈے کے مرکب کے ساتھ چکھائیں، روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکیں، پھر دو بار (صفر کے ساتھ پٹاکر).
- گوبھی آہستہ آہستہ مرحلہ ساکھ.
- مرحلہ 7 بیکنگ شیشے پر تیار گوبھی رولیں ڈالیں، کریم ڈالیں، پھر ایک بار پھر بستر کی چھڑکیں، گرم تندور میں ڈالیں. گرڈ موڈ میں 15-20 منٹ تک پکانا.
- مرحلہ 8 ختم شدہ کٹوتی. ھٹی کریم یا کریم کے ساتھ رات کے کھانے کی خدمت کریں.