یہ چٹنی کے بارے میں ہے! پادری کے حقیقی ماہرین مجھ سے متفق ہوں گے کہ پادری میں اہم چیز چٹنی ہے. صرف وہی نہیں جو آپ اسٹور میں خرید سکتے ہیں، لیکن آپ کے ہاتھوں سے پکایا جا سکتا ہے. ہر ایک پیسٹ کے لئے آپ کو اپنی چٹنی کی ضرورت ہے. سپتیٹی کے لئے - ہمارے کیس میں مختصر پادری کے لئے ایک ہموار، لفافہ چٹنی، ایک روشن ذائقہ کے ساتھ موٹی تیار کریں. اطالوی کھانا میں، پاستا کے لئے ساس کی ترکیبیں کی کثرت. ہم ایک قسم کی چٹنی کے لئے ہدایت پر رہنے دو. یہ چٹنی، بادام، پنیر، زیتون کا تیل اور لہسن کا ایک ہلکے ذائقہ کے ساتھ چھڑی کے پتیوں کی تشکیل کو جوڑتا ہے. بادام کا ذائقہ دلی کی شدید خوشبو کو نرم کرتا ہے، اور آپ کو ایک منفرد گلدستہ مل جائے گا. لہسن اور پیپرکا چٹنی میں مصالحہ شامل ہیں.
اجزاء:- پیسٹ کرلیں 200 جی
- زیتون کا تیل 100 ملی
- لہسن 1 بازو
- Rosemary تازہ 2 جی
- بادام 100 جی
- پنیر پرسمین 50 جی
- Paprika میٹھی زمین 1 ٹسپ.
- نمک 2 جی
- مرحلہ 1 دلی چٹنی کے ساتھ پادری تیار کرنے کے لئے، آپ کو لے جانے کی ضرورت ہے: ایک مصدقہ پیسٹ، زیتون کا تیل، دلہن (2 شاخیں)، بادام، پنیر، پیپرکا، نمک.
- مرحلہ 2 پادا رکھو جیسا کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے.
- مرحلہ 3 بادام کو صاف کریں.
- مرحلہ 4 بلینڈر میں، بادام کاٹنا.
- مرحلہ 5 گلابی کے بادام کے پتے میں شامل کریں. مجموعی طور پر پیسنا.
- مرحلہ 6 گریٹ پتلی پنیر، لہسن اور پیپرکا.
- مرحلہ 7 چٹنی کے تمام اجزاء کو ملائیں. ایک چیلنج میں زیتون کا تیل ڈالو.
- مرحلہ 8 چٹنی میں مستقل طور پر ایک بلینڈر میں پیسنا.
- مرحلہ 9 سبزیوں کے ساتھ خدمت کریں.