بھوٹات اہم کورس کے طور پر، Croup تاجروں کی طرف سے نامزد کیا گیا تھا، جو اسے جدید روس کے علاقے میں تقسیم کیا گیا تھا. یعنی - یونانی تاجروں. دنیا کے دیگر ممالک میں اس کا اپنا نام ہے. عام طور پر بکرواٹ دوری "کچھ برتن" کے ساتھ، ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتا ہے. یہ خشک کرنے کے لئے محبت نہیں ہے، حقیقت یہ ہے کہ یہ ابلاغ ہے، ناپسندیدہ ذائقہ، وغیرہ کے لئے. لیکن ان سب کے دعوے کے لئے آپ ایک چیز کا جواب دے سکتے ہیں - جانیں کہ کس طرح کھانا پکانا اور پھر اس مسکراہٹ سے، آپ کو سنجیدگی سے پسند کریں گے. لیکن جب آپ اپنے پسندیدہ رشوت کو نئے کردار میں دیکھنا چاہتے ہیں - اس ہدایت کے بارے میں یاد رکھیں. اور یہاں بٹواٹ کے گوبھیوں کے حق میں کچھ اور وجوہات ہیں: یہ لوہا، پروٹین میں امیر ہے، آنتوں کے لئے مفید ہے اور انسانی جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو بھی کم کرتا ہے.
اجزاء:- Buckwheat 1 tbsp groats.
- پالنا تازہ 100 جی
- Cilantro تازہ 0.5 گروپ
- تازہ مرچ مرچ 1 پی سی.
- نیبو 0.25 پی سیز.
- نمک 0.5 ٹن.
- زیتون کا تیل 20 ملی
- مرحلہ 1 گارنش بنانے کے لئے، بکسوا، تازہ پالچ، سیلابرو، نیبو، مرچ، نمک اور مرچ لے لو.
- مرحلہ 2 چھڑی اور گڑھیاں کھینچیں جب تک پانی صاف ہوجائے. پھر بٹواٹ 1 شیشے کا ایک بکسوا 1.5 کپ پانی کے لئے حساب سے صاف پانی ڈال، نمک شامل کریں اور کمزور آگ لگائیں. مائع سے باخبر رہنے تک تقریبا 15-20 منٹ تک کک.
- مرحلہ 3 نیبو کی ایک چوتھائی سے زز کو ہٹا دیں، ایک چائے کا چمچ کا جوس.
- مرحلہ 4 مرچ سے بیج کے ساتھ کور کو ہٹا دیں اور سٹرپس میں کاٹ دیں. گرم مرچ کاٹنے کے عمل میں محتاط رہو اور اسے چھونے کے بعد تمہاری آنکھوں کو نہ ڈالو.
- مرحلہ 5 پالک دھونا، کاغذ نیپکن کے ساتھ خشک اور پٹا.
- مرحلہ 6 تیری جلدی سے پین، زیتون کے تیل اور مرچ شامل کریں. 1 منٹ کے لئے بھرا
- مرحلہ 7 پاؤڈر کو پکوان پین میں رکھو.
- مرحلہ 8 جب تک پالش ختم ہوجاتا ہے، نیبو چھڑی اور رس شامل کریں. 1 منٹ کے لئے بھرا ہوا اور گرمی سے ہٹا دیں.
- مرحلہ 9 مکمل طور پر ایک چاقو کے ساتھ کیسلنٹرو کاٹنا.
- مرحلہ 10 بکسوا کٹوری میں پالک اور کٹی کیلوری کے ساتھ بکسواٹ شامل کریں. ہلچل اور تھوڑا سا دے دو