دلچسپ غیر ملکی ناموں کے ساتھ نازک میٹھی ڈیسٹس طویل عرصے سے روزمرہ کی زندگی میں شامل ہیں اور ہمارے کیفے اور ریستوران کے مینو میں مقبول ہیں. چیزکیک، کیپیک، کرم اور مفین ہماری سائٹ کے پرانے مہمان ہیں. "پیناکوٹا" نامی ایک کم دلچسپ میٹھی سے واقف ہونے کا وقت ہے. اطالوی زبان کے ترجمہ میں یہ نرم نزدی ایک "ابلا ہوا کریم" کی طرح لگتا ہے. ورنہ، یہ اجزاء مختلف اجزاء کے علاوہ کے ساتھ ہلکا نامہ کہا جا سکتا ہے. یہ تازہ بیر، چاکلیٹ، کیریمل ہوسکتا ہے. آج ہم اندر اندر ایک ہلکے کافی خوشبو اور چاکلیٹ بھرنے کے ساتھ ٹینڈر پیناکوٹ تیار کریں گے. اس میٹھی کے ساتھ آپ اپنے دوستوں کو حیران کر سکتے ہیں.
اجزاء:- دودھ 350 ملی میٹر
- کریم 250 ملی میٹر
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- جیلیٹین 15 جی
- شوگر 100 جی
- چاکلیٹ سیاہ 130 جی
- پھلیاں میں کافی 35 پی سیز.
- مرحلہ 1 پیناکوٹا بنانے کے لئے، آپ کو دودھ، کریم، 4 4 انڈے، چینی، جیلٹن، چاکلیٹ، بھری ہوئی کافی پھلیاں لینے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 گرم دودھ کے 3 چمچوں میں، جیلیٹن لینا. دودھ کو ابالنا، 5 منٹ کے لئے کافی پھلیاں اور ابالیں شامل کریں. گرمی سے ہٹائیں اور چھٹکارا کے ذریعے کشیدگی.
- مرحلہ 3 چینی کے ساتھ لوگوں کو مارو.
- مرحلہ 4 ایک پتلی چال کے ساتھ یولک میں ڈال دیا کافی دودھ ٹھنڈا.
- مرحلہ 5 کو کچلنے میں بڑے پیمانے پر پھینک دو، موٹی ہونے تک گرمی لگائیں. ابلنے کی اجازت نہ دیں. ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دو
- مرحلہ 6 جیلیٹن کو پھیلاؤ اور کافی کریم کریم میں داخل کریں. 5 منٹ کے لئے فرج میں رکھو.
- مرحلہ 7 وائسک کریم کے 150 ملی لیٹر اور ٹھوس کریم میں شامل کریں. آہستہ سے سب سے نیچے سے اوپر ملا.
- مرحلہ 8 آدھی کریم بھری ہوئی سڑکیں تیار کریں. فرج میں 3 منٹ کے لئے رکھو.
- مرحلہ 9 پانی کے غسل پر، 100 جی چاکلیٹ پگھل، ٹھنڈا. whipped کریم کے 100 ملی میٹر میں ہلچل.
- مرحلہ 10 کنفائنریریری سرنج مرکب کو بھریں (آپ کافی چمچ استعمال کر سکتے ہیں) اور کافی کریم کے اندر چاکلیٹ مرکب کو نچوڑیں. ریفریجریٹر (کم سے کم 2 گھنٹے) میں میٹھی ٹھنڈا کریں.
- مرحلہ 11 باقی باقی چاکلیٹ پگھل. فارم سے باہر ڈیسرٹ لے لو اور انہیں چاکلیٹ (کیریمل، پھل جیلی) کے ساتھ سجاتے ہیں. ریفریجریٹر میں دوبارہ میٹھا رکھو.