- پنیر (تار) - 340 گرام
- مکھن 110 گرام
- سبز پیاز - 100 گرام
- تازہ روٹی کا ایک ٹکڑا - 1 ٹکڑا
- پوپ - 2 ٹاسکون
- چیمپئن شپ - 340 گرام
- تازہ تھائی (کٹی) - 1 سینٹ. ایک شاندار
مکھن پین میں مکھن پگھلنا. ہم نے شیمپین کو سلائسز میں کاٹ دیا اور انہیں بھری ہوئی پین میں پھینک دیا. 4-5 منٹ کے بعد، مشروم کے بعد تھوڑا سا بھرا ہوا تھا اور رس جانے دو، تھمے اور 2-3 منٹ کا اور پھر بھرا. ہم نے ایک علیحدہ کٹورا اور ٹھنڈا میں مشروم ڈال دیا. تندور 140 ڈگری تک گرم کریں. روٹی اوپر اور اوپر بھر میں اوپر سے کاٹ جاتا ہے. ختم نہ کرو! ہم نے پنیر کوبوں میں کاٹ دیا. پتلی کٹی سبز پیاز اور پودوں کے بیجوں سے مکھن مکس کریں. ہم بیکنگ ٹرے پر ایک روٹی ڈالتے ہیں. ہم پنیروں میں پنیر اور مشروم ڈالتے ہیں. مکھن اور پیاز کے مرکب کے ساتھ، ہم سب روٹی کا احاطہ کرتے ہیں. ہم نے ورق میں ڈھیلا لگا. پہلے ہی تندور میں 15 منٹ تک پکانا. تھوڑا ورق کھولیں اور دس منٹ کے لئے پکانا جب تک پنیر پگھل نہ ہو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4