مشروم - سادہ اور سوادج. کھیت کریم اور پنیر کے ساتھ پھنسے چیمپئن شپ کے لئے ایک پریشان کن ہدایت نہیں ہے، خوشگوار روزمرہ مینو میں متنوع ہے اور مشروم آمدورفت کے پرستار کریں گے. مشروم کی ابتدائی تزئین کو ایک امیر مشروم ذائقہ اور خوشبو کا ڈش دیتا ہے. اگر مشروم بڑی ہو تو، وہ پلیٹیں میں کاٹنے کی ضرورت ہے، چھوٹے چھوٹے چار حصوں میں کاٹ جاتے ہیں. جڑی بوٹیوں کے ساتھ نمک کے بجائے، آپ نمک اور جڑی بوٹیوں کو الگ الگ استعمال کرسکتے ہیں (اطالوی یا پرونسل جڑی بوٹیوں مناسب ہو گی).
اجزاء:- مشروم شیمپین 300 جی
- ھٹی کریم 170 جی
- آلو، گندم 25 جی
- پنیر مشکل 100 جی
- نمک 2 چوٹکی
- اطالوی جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 مشروم، ھٹا کریم، پنیر، آٹا تیار کریں.
- مرحلہ 2 چیمپئن شپز کو کھینچنا، 4 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. آگ کی شکل میں رکھو. نمکین ہلچل اور 15 منٹ کے لئے 200 ° C. تندور vyalitsya پر بھیجنے کے لئے.
- مرحلہ 3 جبکہ مشروم خشک کر رہے ہیں، ھٹا کریم اور آٹا جمع کرتے ہیں.
- مرحلہ 4 پنیر کو ٹھیک جھوٹ پر گراؤنڈ، 2/3 پنیر کے ساتھ آٹا کے ساتھ ھٹا کریم میں شامل کریں، ہلچل.
- مرحلہ 5 تندور سے تیار مشروم کو ہٹا دیں.
- مرحلہ 6 سرک کریم سب سے اوپر، ٹاسک کے ساتھ سطح پر تقسیم کریں. باقی پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 7 ایک اور 10-15 منٹ تندور میں رکھو. گرم خدمت کرو.