- سشی کے لئے چاول - 200 گرام
- سرگر چاول - 30 ملی میٹر
- ٹونا تازہ فلم - 120 گرام
- ککڑی - 200 گرام
- الگا نوری - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- واشابی - 1.5 چائے کا چمچ
- پرواز مچھلی کا کیویئر - 20 گرام
- سویا چٹنی - 80 ململ
- ادرک اٹھایا - 40 گرام
جب تک پانی صاف ہوجائے تو چاول کو کھو دیں. چاول تیار کریں جیسے کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے. اگر آپ کسی چیز کی وضاحت نہیں کرتے ہیں تو، ہم اس طرح اس طرح کی تیاری کریں: 1: 1 کے تناسب میں پانی سے بھریں، اسے ڑککن سے ڈھانپیں، اسے ایک فوق میں لائیں، تو گرمی کو کم کریں اور 10-12 منٹ تک کھانا پکائیں. پکا ہوا چاول یہ بند ڑککن کے نیچے تھوڑا سا کھڑے ہونے دو. پھر اس میں چاول سرکہ ڈال دو، اسے مکس کرو اور اسے ٹھنڈی کرو، کیونکہ آپ گرم چاول سے رول نہیں لیتے. ککڑی اور ٹونا پتلی طویل بلاکس میں کٹ جاتی ہیں - لمبائی کے ساتھ ساتھ وہ نوری شیٹ کی لمبائی سے متعلق ہونا چاہئے. اب توسیع کی تصویر کھولیں اور ہاتھ کی آتش بازی کے پیچھے دیکھو :) چٹائی میں نینی شیٹ کو باہر رکھیں. شیٹ پر چاول تقسیم کریں، دور کنارے سے تقریبا 2 سینٹی میٹر چھوڑ دیں. چاول کے وسط پر ہماری ککڑی اور ٹونا اوپر، ایک چھوٹا سا واحاب بنا ہوا تھا. ہم ایک گندگی کی مدد سے رول میں چادر لاتے ہیں. آپ کو خود کو لپیٹ کرنے کی ضرورت ہے. جب شیٹ جوڑا جاتا ہے تو رول رول باری بنانے کے لئے تھوڑا سا چٹائی دبائیں. نتیجے میں "ساسیج" 6 رول میں کاٹ دیا جاتا ہے. اسی طرح کا طریقہ کار تمام نوری چادروں کے ساتھ کیا جاتا ہے. ہو گیا! سویا ساس، مریض شدہ ادرک اور وابیبی کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 4