پنیر سے کوکیز

سائڈ کوکیز ابتدائی اجزاء سے بہت آسانی سے تیار ہیں. تیاری: اجزاء:

• پنیر - 250 گرام
• مارجرین یا مکھن - 200 گرام
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• آٹا - 2 کپ
• سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
• چینی - 1 گلاس
• نیبو کا رس - چکانا

ہدایات

سائڈ کوکیز ابتدائی اجزاء سے بہت آسانی سے تیار ہیں. تیاری: ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ پنیر کا پنیر چھوڑ دیں یا چھٹکارا کے ذریعہ مسح کریں تاکہ کوئی لمبائی نہ ہو. ایک کٹورا میں آٹا ڈالو. آٹا کے مرکز میں ایک نالی بنائیں اور سرکہ کے ساتھ نکالنے کے ذریعہ سوڈا شامل کریں. پنیر، پگھل مارجنر (یا مکھن)، یولکس اور مرکب شامل کریں. چینی کے ساتھ سفیدیاں اور جھاگ میں نیبو کے رس کے چند قطرے مارو. کٹ مرکب میں پروٹین کو شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں. نصف میں آٹا تقسیم کریں. ایک آئتاکار 1/2 سینٹی میٹر موٹی میں نصف رول. آٹا کی پروٹین کے ساتھ آٹا کی سطح کو چکنا اور آٹا کو رول میں ڈالنا. امتحان کے دوسرے نصف کے ساتھ دوبارہ دہرائیں. رولنگ کاغذ کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر 1 سینٹی میٹر موٹی اور جگہ سلائسس میں کٹائیں. سنہری براؤن تک تندور میں پکانا.

سروسز: 2