پنیر کے ساتھ بٹواٹ آٹا سے کوکیز

کوٹھٹ آٹے سے بنانا پنیر پنیر ہمارے درمیان میں سے ہر ایک ہماری بیکنگ کی پسندیدہ اقسام ہیں. کسی کو دادی کی کیک اور چیزکییک، کسی - تیز چارٹوت اور casseroles پسند کرتا ہے، اور کسی بھی کثیر پرتوں تصوراتی، بہترین کیک بیکنگ کرنے کے لئے پورے دن وقفے کے لئے سست نہیں ہے. ایک اصول کے طور پر، یہ سب بہت سوادج ہے، لیکن ... بہت مفید نہیں. اور اگر کسی کے خاندان کے ممبران میں پیٹ کی دشواری، اضافی وزن یا خاص طور پر کھانے میں خاص ترجیحات ہوتی ہے تو پھر اکثر اس کے ساتھ مشترکہ کھانے کے مشترکہ کھانے کے ساتھ چڑھا کر ظالم ہے. اس وجہ سے یہ ہے کہ بہت سے گھریلو اکثر اکثر ترکیبیں پکانے لگتے ہیں جو نہ صرف سوادج بلکہ سب کے لئے مفید ہوں گے. اور اس صورت میں کیا چیزیں پنیر کے ساتھ بٹواٹ آٹا سے کوکیز سے بہتر ہوسکتی ہیں. اس کے پاس بھی ایک غذائیت کا نام ہے - بٹواٹ اور کاٹیج پنیر نے کبھی کسی کو نقصان پہنچایا ہے. اور اگر آپ اجزاء کی فہرست دیکھتے ہیں، تو آپ دیکھیں گے کہ آپ کو پنیر کے ساتھ بٹواٹ آٹا سے کوکیز بنانے کے لئے مکھن کی ضرورت نہیں ہے. لہذا بیکنگ موٹی نہیں ہوگی، لیکن یہ کم از کم مزیدار نہیں ہے. یقینا، بکرواٹ آٹا کے ساتھ کسی بھی پیسٹری میں ایک مخصوص ذائقہ اور ذائقہ ہے، جو سب کی پسند نہیں ہے. لیکن اس طرح کی پاک مصنوعات کی گرم پرستار بھی ہیں. پنیر پنیر کے ساتھ بکسواٹ آٹا سے بیکنگ کوکیز کی کوشش کریں، اور آپ کو معلوم ہو گا کہ اگر آپ کو مزید پیچیدہ ترکیبیں استعمال کرنا چاہئے تو اس کی مصنوعات میں شامل ہیں.

کوٹھٹ آٹے سے بنانا پنیر پنیر ہمارے درمیان میں سے ہر ایک ہماری بیکنگ کی پسندیدہ اقسام ہیں. کسی کو دادی کی کیک اور چیزکییک، کسی - تیز چارٹوت اور casseroles پسند کرتا ہے، اور کسی بھی کثیر پرتوں تصوراتی، بہترین کیک بیکنگ کرنے کے لئے پورے دن وقفے کے لئے سست نہیں ہے. ایک اصول کے طور پر، یہ سب بہت سوادج ہے، لیکن ... بہت مفید نہیں. اور اگر کسی کے خاندان کے ممبران میں پیٹ کی دشواری، اضافی وزن یا خاص طور پر کھانے میں خاص ترجیحات ہوتی ہے تو پھر اکثر اس کے ساتھ مشترکہ کھانے کے مشترکہ کھانے کے ساتھ چڑھا کر ظالم ہے. اس وجہ سے یہ ہے کہ بہت سے گھریلو اکثر اکثر ترکیبیں پکانے لگتے ہیں جو نہ صرف سوادج بلکہ سب کے لئے مفید ہوں گے. اور اس صورت میں کیا چیزیں پنیر کے ساتھ بٹواٹ آٹا سے کوکیز سے بہتر ہوسکتی ہیں. اس کے پاس بھی ایک غذائیت کا نام ہے - بٹواٹ اور کاٹیج پنیر نے کبھی کسی کو نقصان پہنچایا ہے. اور اگر آپ اجزاء کی فہرست دیکھتے ہیں، تو آپ دیکھیں گے کہ آپ کو پنیر کے ساتھ بٹواٹ آٹا سے کوکیز بنانے کے لئے مکھن کی ضرورت نہیں ہے. لہذا بیکنگ موٹی نہیں ہوگی، لیکن یہ کم از کم مزیدار نہیں ہے. یقینا، بکرواٹ آٹا کے ساتھ کسی بھی پیسٹری میں ایک مخصوص ذائقہ اور ذائقہ ہے، جو سب کی پسند نہیں ہے. لیکن اس طرح کی پاک مصنوعات کی گرم پرستار بھی ہیں. پنیر پنیر کے ساتھ بکسواٹ آٹا سے بیکنگ کوکیز کی کوشش کریں، اور آپ کو معلوم ہو گا کہ اگر آپ کو مزید پیچیدہ ترکیبیں استعمال کرنا چاہئے تو اس کی مصنوعات میں شامل ہیں.

اجزاء:

• 150 کلو
• آٹے بکسوا 0.5 چمچ
• گندم آٹا 0.5 چمچ.
• انڈے چکن 1 پی سی.
• شوگر 3 چمچ ایل.
• بیکنگ پاؤڈر 0.5 ٹسپ.

ہدایات

• مرحلہ 1 بسکٹ تیار کرنے کے لئے، گندم اور بٹواٹ کا آٹا، 9 فی صد چربی کا گوشت، انڈے، چینی اور بیکنگ پاؤڈر لے لو.
• مرحلہ 2 تمام مصنوعات کو شامل کریں: پنیر، آٹا، انڈے، چینی اور بیکنگ پاؤڈر.
• مرحلہ 3 ایک آٹا آٹا کھا. آٹا نرم اور لچکدار ہونا چاہئے، اگر آٹا بہت نرم ہوجاتا ہے تو تھوڑا سا بٹواٹ یا گندم آٹا شامل ہو.
• مرحلہ 4 آٹے کے ساتھ کام کی سطح کو چھڑکیں اور آٹا 1 پرت سینٹی میٹر موٹی میں رول کریں، پھر کوکیز کے ساتھ کوکیز کو نچوڑیں.
• مرحلہ 5 پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں اور بسکٹ باہر رکھیں.
• پھنسنے تک 15-20 منٹ کے لئے ایک پریشر شدہ تندور میں 200 سے زائد سینٹی میٹر پکانا.
• مرحلہ 7 تھوڑا سا ٹھنڈا کریں، اور پھر اضافی آٹا صاف کریں، کوکیز گرم کی خدمت کریں.