- چینی - 100 گرام
- مکھن کا - 180 گرام
- آٹا - 300 گرام
- یڑی - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو، چھڑی - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- کاٹیج پنیر - کلوگرام (بھرنے)
- زرد - 4 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
- چینی - 250 گرام (بھرنے)
ایک دوسرے کو مکمل طور پر مکمل کرنے کے لئے کھلی کراس اور ٹینڈر ساکر. تیاری: ایک بڑی کٹورا میں، چینی، نرم مکھن، آٹا، یولکس اور نیبو کے زلزلے کو ملا. آٹا گندے. نصف آٹا ایک چوک میں 3-4 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ باہر رول. ایک بیکنگ ٹرے پر آٹا رکھو اور تندور میں پکانا جب تک نصف پکایا. ایک کٹورا میں، مرکب کاٹیج پنیر، مچھلی یا چینی. تندور سے کیک حاصل کریں اور جوہری طور پر بھرنے میں اس کے خون ڈالیں. آٹا ایک ہی مربع کے دوسرے نصف کو رول کریں اور اوپر سے پہلے کیک کے ساتھ ان کا احاطہ کریں. کئی جگہوں میں کیکڑے انڈے اور پکڑو کے ساتھ کیک کو چکانا. پکانا جب تک پکانا.
سروسز: 3-4