سیرنیکی کھانا پکانے کے لئے - ہدایت نمبر 1
صبح کے ہر گھریلو خاتون کے لئے سب سے اہم بات زیادہ وقت بچانے اور جلدی ممکنہ طور پر ایک پرانا ناشتہ تیار کرنا ہے. لہذا، ہم پنیر کیک کے لئے ایک کلاسک ہدایت پیش کرتے ہیں، جو آپ کو نصف گھنٹے میں خاندان کو کھانا کھلانے کی اجازت دے گی. اس صورت میں، پینکیکس مزیدار، رش اور مہاکاوی ہیں. لہذا اس ہدایت کے مطابق مثالی ناشتا تیار کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 1 پی سی
- پنیر (غیر معمولی 5٪) - 600 جی
- چینی - 100 جی
- آٹے - 2 چمچوں
- نمک - 1/3 چائے کا چمچ
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل
تیاری کا طریقہ:
- سب سے پہلے، کاٹیج پنیر تیار کریں: اگر آپ نے موٹے گھنے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر خریدا تو پھر آپ اسے چھٹکارا کے ذریعہ مسح کرنے کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، چھوڑ دو
- پنیر کو ایک الگ کنٹینر میں رکھو اور اس میں انڈے، چینی، آٹا اور نمک شامل کریں.
- اچھی طرح سے ہموار کرنے کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں.
- سیرینوف کی ہدایت کے مطابق، یہ ضروری ہے کہ چھوٹے گیندوں کو گیلے ہاتھوں سے چھڑکیں، تاکہ قطر میں وہ 5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو.
- مصنوعات کی اشارہ کردہ تعداد میں، آپ کو 10-12 ٹکڑے ٹکڑے حاصل کرنا چاہئے.
- آٹے میں گیندوں کو رول.
- چولہا پر بھری ہوئی پین ڈال اور تیل پر نیچے ڈالیں.
- جیسے ہی یہ گرم ہے، آپ کے ہاتھ میں ایک بال کی گیند لے لو اور اسے اپنے ہاتھوں سے گھنے کیک بنانے کے لئے چوری کریں.
- گرم تیل پر اضافی آٹا اور پھیلاؤ.
- ایک بھاری براؤن تک جب تک ایک طرف بھرا ہوا.
- ایک بار ایسا ہوتا ہے تو، سرنج کو ختم کردیں اور اس کا احاطہ کریں.
- تھوڑا سا گرمی کو کم کریں اور 3-5 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے گرل پر جائیں.
- اپیٹائزر تیار ہے!
نازک اور منہ کے پانی کی چیزیں ایک پلیٹ پر پھیل جاتی ہیں اور کسی جام، جام یا کنسرسی دودھ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
سری لنکا کو صحیح طریقے سے پکانا - نسخہ نمبر 2
اس بات کا یقین کرنے کے لئے، ہم میں سے ہر ایک پنیر کیک سے محبت کرتا ہے. یہ ڈش بچپن سے ہے، جس میں ایک خوشگوار ساخت اور نازک ذائقہ ہے، جس کے نتیجے میں بچے اور بالغ دونوں کی طرح. تاہم، بہترین ذائقہ کے باوجود، یہ ناشتا کسی بھی غذا کا ذریعہ نہیں ہے. لیکن سب کے بعد، آپ مزیدار کھاتے ہیں اور کمر رکھنا چاہتے ہیں. اس وجہ سے، ہم غذائیت کی قسم پنیر کیک کے لئے ایک کلاسک ہدایت پیش کرتے ہیں، جو بھی غیر متاثرہ باورچیوں کو پکانا کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر 0٪ - 400 جی
- بیر - 100 جی
- آٹا - 4 چمچ. ایل.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 3 چمچ. ایل.
- بیکنگ پاؤڈر - ½ ٹسپ.
- ونیلا چینی - ½ ٹسپ.
- نمک کی چوٹی
تیاری کا طریقہ:
- سب سے پہلے، ایک الگ کنٹینر میں انڈے کو شکست دی اور بڑے پیمانے پر وینیلن اور چینی کے ساتھ بڑے پیمانے پر ہلچل.
- پھر پنیر، بیکنگ پاؤڈر، آٹا اور نمک شامل کریں.
- اچھی طرح سے مواد کو ملائیں اور بیر کے ساتھ چھڑکیں.
- پھر بیکنگ کے لئے فارم تیار کریں. مفین یا cupcakes کے لئے سیل اچھے ہیں. انہیں سبزیوں کے تیل سے بھرا ہوا ہونا چاہئے.
- مولوں پر دھیان بڑے پیمانے پر ڈال دیں اور اسے تندور بھیج دیں.
- کھانا پکانے کے موڈ 180 ° C. تیاری کا وقت 35-40 منٹ ہے.
- جیسے ہی سیرنوف زاممیانایٹیا کے سب سے اوپر، تندور سے باہر نکلیں اور آہستہ سے ڈش پر منتقل کریں.
- اپیٹائزر تیار ہے! بون اپیٹیٹ!