- ناپسندیدہ مکھن - 3/4 کپ
- سیاہ بھوری شکر - 1/4 کپ
- balsamic سرکہ - 2 چمچ
- چیری یا چیری - 3 کپ
- آٹا -1 1/4 کپ
- زرد مکھی آٹا - 1/4 گلاس
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- چینی - 1 گلاس
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکال - 3/4 ٹاسکون
- سارا دودھ - 1/2 کپ
- تاارار - 1/4 ٹاسکون
1. مرکز میں کھڑے ہونے کے ساتھ تندور سے 175 ڈگری حرارت. ہڈیوں سے چیری صاف کریں. ایک گہری بھری ہوئی پین میں بھوری چینی اور بیلالامک سرکہ کے ساتھ 1/4 کپ مکھن مکس کریں. مکھن پگھل تک تک درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا اور تقریبا 2 منٹ کے دوران چینی کو پھیلایا جائے. اعلی سے آگ میں اضافہ، چیری شامل کریں اور ایک ابال لے لو. گرمی سے ہٹا دیں. 2. ایک درمیانے کٹورا آٹا، مکئی کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک میں مکس. ایک الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، ایک بڑی کٹورا میں 1/2 کپ مکھن پکڑا. تقریبا 3 منٹ کے لئے چینی شامل کریں. انڈے یولکس اور وینیلا نکالنے میں شامل کریں. دودھ کے ساتھ دو سیٹ میں آٹا مرکب شامل کریں. ایک علیحدہ کٹورا میں، پروٹین کو جھاگ میں لے جاتے ہیں. ٹارٹار اور ویسک شامل کریں. ایک ربڑ کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا، مرکب میں پروٹین کا 1/4 شامل کریں. آہستہ آہستہ باقی پروٹین کو شامل کریں. 3. آلو کو کچلنے والے پین میں ایک چمٹا کے ساتھ سطح پر آٹا رکھو. تقریبا 45 منٹ، سونے کی بھوری تک کیک پکائیں. 5 منٹ کے لئے ایک فرکنگ پین میں ٹھنڈا کرنے دو. 4. ایک بڑی خدمت کرنے والے ڈش بھرنے کے اوپر پائی کو تبدیل کریں. کم سے کم 45 منٹ تک مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کیک کو سلائسس میں کٹائیں اور گرمی یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
سروسز: 8