- سورج - 500 گرام
- مشروم - 250 گرام
- پنیر - 200 گرام
- بائیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- میئونیز - 100 گرام
- نمک، مرچ - ذائقہ
مشروم سرد پانی میں ڈالے جاتے ہیں اور 15-20 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. کھانا پکانے کے دوران جھاگ جھاڑ رہا ہے. گوشت کو 1-2 سینٹی میٹر موٹی کے بارے میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کریں. ہمارے گوشت کو ہلکے ہوئے. ہم نے نمک اور مرچ کے ساتھ گوشت رگڑ دیا. تیار شدہ گوشت گرمی مزاحم آمدورفت میں رکھتا ہے. میئونیز کی ایک پتلی پرت کے ساتھ گوشت کا احاطہ کریں. ہم پیاز کو پتلی نصف بجتی میں کاٹ دیتے ہیں. پنیر درمیانی grater پر رگڑیں. کٹ پیاز پھینک دیں. سلیم اور مرچ پھر مشروم کو شکل میں ڈالیں. اور، آخر میں، سب سے اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. 180 ڈگری پر 30-40 منٹ (آپ کے تندور پر منحصر ہے) کے لئے پکانا. ہو گیا! خدمت کرو، بالکل، گرم.
سروسز: 6