- گوبھی - 250 گرام
- اناسب - 200 گرام (ڈبہ بند)
- سبز پیاز - 70 گرام
- ردیوں - 70 گرام
- زیتون کا تیل - 40 ململ
- سرکہ - 3 سینٹ. چمچ (ذائقہ)
- انار کا رس - 40 ململ
کیوب میں کبوتر کٹ، اچھی طرح سے دباؤ. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنا. موسم بہار پیاز کاٹو. گوبھی، پیاز، اناسب، ایک ترکاریاں کٹورا میں خشک مٹی دھونا. انگور کا رس، سرکہ اور زیتون کا تیل کا مرکب شامل کریں. مصالحے اور نمک ذائقہ. 15 منٹ کا اصرار
سروسز: 3-4