پودوں کے بیج کے ساتھ خشک

1. سب سے پہلے، آٹا گندگی. pelmeni کے لئے آٹا سے زیادہ نرم ہونا چاہئے اجزاء: ہدایات

1. سب سے پہلے، آٹا گندگی. آٹا پمپنگ کے مقابلے میں نرمی سے باہر نکلنا چاہئے. آٹا کے بعد ہم اسے کھڑے ہونے کے لئے بیس منٹ دیتے ہیں. ہم آٹا کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا اٹھا یا کاٹ کر اسے ایک پتلی ساسیج سے باہر نکال دیں. 2. اب ہم دونوں سرے سے منسلک کریں تاکہ ہم ڈونٹ کی شکل میں ایک انگوٹی حاصل کریں. 3. پانی میں نصف لیٹر پانی ڈالو اور اسے آگ میں ڈال دو. جب پانی کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے تو پانچ چینی چمچیں شامل کریں. انگلیوں، جو ہم نے اندھے ہوئے، ایک پین میں ابلتے پانی میں پھینک دیں. انگلیوں کے بعد آ کر، انہیں ایک یا دو منٹ تک کھانا پکانا. 4. پھر ہم ان کو پین سے نکالتے ہیں، انہیں دور کرنے دو. بیکنگ کے لئے تیل کو چکانا. درجہ حرارت دو سو پچیس ڈگری تک مقرر کریں اور دس دس منٹ تک پکانا. اس کے بعد ہم درجہ حرارت ایک سو پچاس ڈگری میں اور ایک دس دس سے 15 منٹ تک پکانا (یہ خشک کرنے والی موٹائی پر منحصر ہے). 5. اگر خشک کرنے والی خشک ہو تو وہ نرم ہو جائیں گے. خشک کرنے کے بعد تیار ہونے کے بعد ہم انہیں ڈش پر ڈالیں گے.

سروسز: 8