- مائنڈڈ گوشت - 300 گرام (گوشت اور سور کا گوشت کا مرکب)
- چاول - 120 گرام (ایک دوسرے گڑبڑ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے)
- پانی - 180 ململ
- دودھ - 60 ملزمان
- انڈے - 1 ٹکڑا
- نمک، مرچ، مصالحے، جڑی بوٹیوں - - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - ذائقہ
چاول کو اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت کھینچیں اور اسے کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ ایک گہری کٹورا میں رکھیں. ذائقہ کو نمک اور مختلف مسالیں شامل کریں. مٹی والے گوشت کے ساتھ چاول کو ہاتھ ملا، انڈے، پانی، دودھ، کٹ گرین شامل کریں. ایک بار پھر سب کچھ اچھی طرح ملا ہے. کافی مائع مرکب ہونا چاہئے. سبزیوں کے تیل کے ساتھ کٹورا چکھو اور وہاں مرکب ڈالیں. پھر "بیکنگ" موڈ اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے پکانا منتخب کریں. کیسلر لچکدار ہو جانا چاہئے. اگر مائع کٹورا میں باقی رہتا ہے تو، اس سے زیادہ لمحہ اٹھانا ضروری ہے. جب کثیر عمار کیسل کی تیاری کے بارے میں "مطلع" ہے، تو ہم اسے باہر لے کر میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4